梅氏制鬃有限责任公司是一家集产品研发、生产、销售、养殖为一体的农业产业化省级龙头企业，公司前身是梅氏制鬃有限责任公司，创建于2010年，经过二十多年的艰苦经营，发展成为目前国内最大的蛋制品加工民营企业之一。公司地处昭通，占地面积30亩，拥有固定资产1600多万元，现年加工生产蛋制品8500吨，销售收入达9000万元。随着经济发展和人们生活水平的不断提高，纯天然、无污染、高品质的绿色有机食品是21世纪人类的首选食品。绿色有机食品越来越受到人们的青睐，被认为是21世纪最有发展前途的产业之一。我国绿色有机食品的生产还远远不能满足国际、国内市场的需求，存在很大的发展空间的潜力，因此，公司竭尽全力发展绿色有机食品。