系出名门，知念甜品连锁机构隶属于广州华琳食品有限公司。甜品多年来在港台地区备受欢迎，却不为大陆人们所熟悉。知念团队与港台甜品世家传人一起经数年研发，结合现代都市人群消费习惯和口味偏好，开创了传统工艺与时尚口味相结合的美味甜品，首次将港台复合式甜品引进大陆。