天宝15年（1844年），丸十大屋以红花商的身份开始创业。羽州山行的红和阿波的蓝齐名，在上方地区视为珍宝。最初的时候，公司是沿岸船只批发商，经营从最上川出发，出海到郭贺，陆地上到京都，大阪的货物运送，从明治中期（1900年）开始从事酿造事业，并一直到今天。在传统酿造技术中制作出的酱油以其鲜亮的色彩，浓郁的香气，及其香郁的味道，在全国酱油品评会赢得无数荣誉的日本酱油佳品。本公司产品现在已取得ISO9001（品质保证）和ISO22000（食品安全）两个国际认证。使用生物遗传技术，制造出安全并让您放心的产品。丸十大屋的商品在日本几乎所有的知名商场，量贩店销售，同时远销美国、欧洲、香港、台湾、南非等国家和地区，并获得一致好评。