热干面是我们武汉人民家喻户晓的经典早餐。炎热夏天，我们吃过冰冷的冰糕，吃过冰凉的凉面凉粉来消暑。可我们从没有吃过冰镇的热干面。自己在家里做冰镇热干面，按照传统思路，需要把做好的热干面放到冰箱中冷藏几个小时，这样热干面才能变成冰镇，速度太慢。现在我给大家推介一种简单方法自己在家里做冰镇热干面。整个过程8-10分钟就能吃到自己满意的热干面。1：把我们的冰碗提前一晚放到冰箱中冰冻好。冰冻好的冰碗吸收了大量的冷能，整个碗体通体冰凉。2：把热干面按照我们平常制作方法做好。这个过程大概需要8分钟左右。3：把做好的热干面倒入冰碗中，搅拌100秒，热干面的温度就马上降下来，慢慢变成冰镇。以上过程大概需要10分钟样子详细资料：（本款碗体直径18厘米，高8.5厘米，重500克）淘宝网搜索“冷面冰碗”就可以找到详细资料（1）产品设计：碗体外形就是一个普通的不锈钢碗，中空层填加有固态蓄能材料（不用注水），然后把碗体焊接密封。蓄能量为同体积水的10倍（2）蓄能原理：蓄能材料在温度低的冰箱，蓄冷材料把冷能量储存起来，工作时再把能量平缓释放出来。（3）蓄能材料采用进口材料，5千次反复使用，蓄能量衰减不超过1（4）外形适中：形状和普通的碗体一样，能反复使用和清洗，（5）材料环保：碗体材料采用环保食品级304不锈钢材料。碗能像普通的碗一样日常使用（6）产品市场：冷面、凉面、凉粉、凉皮、热干面、燃面、拉面、刀削面、重庆小面、冷饮小吃、火锅油碟、水果保鲜，家庭自用等需要冰镇的食品。（7）发明前沿：本产品是我公司在***的首创产品，已经申请多项***发明专利，违仿必纠蓄能冰碗使用方法：使用方法：把碗放到冰箱中（急冻箱中5-8小时）冰冻好就可以使用了。在夏天30℃工作环境温度中使用，能使碗体恒温在0-10℃之间长达1个小时)