国的玉米秸秆发酵工程中，主要采用的添加剂便是酶制剂，而多采用淀粉酶、半纤维素酶以及纤维素酶等酶制剂，可以有效促进秸秆饲料利用率的提高，同时不断改善家畜动物的生产性能。玉米秸秆能够利用温氧法进行预处理，将玉米秸秆中的木质素进行有效分离，同时利用添加的纤维素酶将玉米秸秆中的纤维素进行有效降解，从而不断提高纤维素的降解率。有研究发现，超声波能够将纤维素的水解率有效提高，同时有想降低酶制剂的使用率，提高酶制剂的有效利用率，具有应用价值。

在秸秆生物发酵添加剂中， 依旧存在一些未知的或有争议的问题， 譬如两个或多个不同的微生物添加剂结合发酵时，微生物之间可能会产生拮抗作用；对于大多数混合菌体系中间菌的相互作用关系及其作用机理的研究尚不完善， 对于菌株的筛选和组合在方法上还不健全；其次酶制剂与菌混合发酵时，之间是否存在拮抗作用尚不明确还有待研究。对于以上问题，还需要从生理、代谢的角度深入研究菌株降解秸秆的作用机理和发酵产酶工艺以及菌株与发酵产物及菌株与发酵底物之间的相互作用关系和作用机制， 使得玉米秸秆资源的使用更科学、。

制作青贮原料当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”，窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内)，而后开机铡草 (切碎长度不应超过3．3厘米)，边铡碎边装，尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干，应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧，用石杵夯实或靠拖拉机更好。逐层装满，高出地面 0．5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时，先用塑料薄膜围盖一层，加一层软干草，再加土夯实，并将表面拍光滑。封好后，应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟，并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷，应重新修复，防止空气与雨水进入。



青储原料。传统玉米秸秆青储大多利用收穗后的秸秆直接去除杂物和根茎进行调制。而该技术则要求秸秆的含水量控制在45%~60%之间。玉米收获后一般秸秆的水分含水量较大，需晾晒；玉米干秸秆则需适当加水以达到湿度。挤丝揉搓。就是使用机械对秸秆进行压扁、揉丝、揉搓的精细加工，变横切为纵切，又通过切揉过程***秸秆表面的硬质茎节，使秸秆成柔软的丝状物。