做汤:橄榄油很强的提味功能,而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。
煎、炸:橄榄油的和很高的不饱和脂肪酸含量使其可经受多次加热,不易氧化,烹制的菜肴色泽鲜亮,很大程度上保留了食物的营养。因橄榄油加热易膨胀,用量可比其它食用油少约三分之一。另外橄榄油炒菜无需预热和炝锅,而且油烟少、不易粘锅。
火锅拌料:在火锅拌料中加入橄榄油,原生橄榄油品牌,调匀,就能在食用传统火锅时,湖南原生橄榄油,享受到橄榄油的美味。
健康的油——橄榄油
橄榄油含80%以上不饱和脂肪酸,其中70%以上是单不饱和脂肪酸,即油酸。食用富含油酸的油,利于降、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。
优点:橄榄油还含物———橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇,有助于预防。茶籽油和橄榄油十分类似,均属于高油酸型植物油,其油酸含量甚至比橄榄油还高,可达80%以上,营养价值、食疗功能两者不分伯仲。
缺点:相对大豆油来说,原生橄榄油批发厂家,橄榄油和茶籽油的***E含量不高。
看到此,相信您已经知道哪种油适合自己,不过提醒您,吃油也要躲开这些误区,小心一勺油毁了全家健康!
橄榄油是生活中常见的物品,很多人只是当作食用油来使用,原生橄榄油生产厂家,然而,橄榄油除了食用油之外,居然还有一些小妙招。
***头发:拌匀适量的橄榄油和蜂蜜,在洗发前半小时涂抹头发,而后正常洗发,头发即可得到充分护理而变得柔滑、光亮。
***手部:每天坚持把手放人温 热橄榄油浸泡10分钟,可护理手部、防止指甲干燥开裂。
***皮革:用蘸有橄榄油的抹布擦拭干燥的皮革用品,比如皮鞋,手提袋等,其皮革表面会更加柔软。
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