一机多用,可生产米粉、米线、桂林米粉、米线、米线、米线、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,饵块米线机,筋实耐煮,口感好。有弹性,味道纯正。
全自动米线机设备不断发展壮大的今天,随着用户的增多,小型鲜米线机,米线机设备用户之间的竞争也越加激烈,用户们对米线机厂家的要求也开始不断提高。为了能在激烈的市场角逐中脱颖而出,能够更好的满足用户群体的需求,他们需要的是一台高质量、高产量、低耗能、创造益的设备。
米线机的安全生产
1、定期检查各种部件的松紧,发现松动,即行紧固。
2、减速机内的润滑油运转一月进行更换,以后每半年更换一次,减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂,一年更换清洗一次。
3、喂料时,请不要用手往机器内腔推料,已防螺旋轧着手指,也不要用铁器,已防铁器进入螺旋,损坏机器,而是用木棒做成十字形的工具往里推料,米线机,拆卸熟化料筒时,内腔有蒸气,应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈,待蒸气排出后,再进行拆卸。
米线在广东叫米粉,在广西叫线粉、。是选用大米通过发酵、zhi磨浆、澄滤、蒸粉、揉捏、煮制等工序而成的线状食物米线加工方法主要分为两种:一种是大米通过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,出产周期长。其特点是:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中揉捏成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型。
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