多功能米线机为生产米线、米粉、米年糕等的多用机械。可以大米、玉米面、绿贵朝米,籼米等为原料,生产各类产品,不需任何添加剂,产品符合***卫生标准,本产品适宜个体户配送米线、米粉、玉米面条或经营开店,大型全自动米线机,也适合各类食堂使用。
生产工艺***:采用生物变性新工艺,原材料挤压聚合而成,烟台米线机,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
安全卫生:多功能面食机机电一体,全封闭生产,性能稳定,整个生产过程无污染,安全卫生。
自动化程度高:仪表控温,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。
米线机彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米线生产上取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米线,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致、久泡不散、口感爽滑、营养丰富。不仅可内销,更可大量出口。
1、我厂生产的一次成型自熟米线机属国内首创,其特点是大米不需粉碎不需煮炊,一台机器便可以生产出米线,您不用再去购置粉碎机,搅拌机,也不用去雇佣工人,将为您省下一笔不小的开支;
2、其次全自动米线机的操作非常简单,开机时只需用两瓶开水在里面循环一下就行了只需一分钟时间,而其它米线机开机要先加热15分钟(用面在里边一遍接一遍的循环直到机器热了为止),
3、自熟米线机是全自动下料,这样就避免了人工下料造成的做不熟或温度过高的问题,所以用起来很方便,即节约了时间又节省了人力。
4、自熟米线机的另外一个优点是它的产出比 比较高,米线机多少钱一台,像其它的米线机一斤大米能做出一斤二两米线,本机一斤大米能做出一斤四两米线,这样的话回报率就相当高了!
米线在广东叫米粉,在广西叫线粉、。是选用大米通过发酵、zhi磨浆、澄滤、蒸粉、揉捏、煮制等工序而成的线状食物米线加工方法主要分为两种:一种是大米通过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,出产周期长。其特点是:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中揉捏成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型。
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