国铭米线机的主要结构由粉碎组件，自熟螺旋组件，排粉螺旋组件和传动变速机构等组成，操作简便，干粉米线机，经济效益好，是中小型企业，家庭工业理想的食品机械。

传统的米线机先要用磨粉机磨粉或用粉碎机粉碎，然后经人工拌浆，再放入米线机中榨出米粉。而一次成型米线机只需将泡好的米放入料斗，就可直接榨出熟米线、米粉、粉丝。

一次成型米线机彻底改变了作坊式生产米粉的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米粉，小型鲜米线机，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。国铭牌米线机所产的高品质米粉，不仅可内销，更可大量出口。

做米线需要添加什么东西，添加什么东西做出的米线更好? 相信这是使用市面上普通米线机生产米线的商家想知道的东西，其实手工做米线的老师傅们都知道，只要温度达到了，做米线其实很简单，什么东西都不用放?

　　有些米线机里面需要多种多样的配比添加剂，米线机，而且稀稠必须掌握好才能做出米线，比如食用胶类，明矾﹨蓬灰类，增筋剂等，还有配比的淀粉等。但国铭米线机做米线什么东西都不需要添加，而且做出的米线比加了东西的还好，比手工的质量还要好。

　　也许是很多朋友不太相信国铭的米线机做出来的米线能有这么好，甚至有些同行也茂名来询问。

　　国铭公司给大家一个声明：该米线机制作米线，米粉等无需添加任何东西。任何朋友来了，米线机哪种好，都可以自己亲自上手操作。

　　国铭一直都主张客户来我公司现场试机，从泡米到磨粉到制作，从不添加任何东西，眼见为实，让您完全放心！

米线依据制bai作工艺方法主要分为两种：酸du浆米线（传统方法）和干zhi浆米线（自熟或汽蒸方法）。传统方法工艺比较复杂，现在大部分米线都是自熟或汽蒸方法出产的。自熟方法比较简单，直接将大米（是用早籼米，粘度小，糯性口感）浸泡、磨浆、调粉、挤压自熟、凉棚熟化、鲜卖或晾干出售。汽蒸方法是在自熟方法进步行了改进，将挤压自熟改为蒸粉、挤丝、再汽蒸两道工序。

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