不仅保留原粮的营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可，满足了大众健康需要，迎合了现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，创造了市场先机，为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路。

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