玉米排骨汤是一道食补汤品,首要食材是速冻甜玉米和排骨,首要烹饪工艺是炖。玉米可下jiang血液胆固醇浓度并避免其沉积于血管壁,营养丰厚,福州美式杂菜价格,促进人们对***和钙的吸收。
制作方法
做法一
制作步骤
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4、终出锅前参加盐、2到3滴火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤,加工美式杂菜价格,选材要新鲜,记住参加2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。
营养知识:
为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。玉蜀黍一年生草本,***各地均有栽培,秋季收获玉米时采收,晒干或烘干。
常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,求购美式杂菜价格,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。以柔软、有光泽者为佳。
补充信息:
炮制:取原***,除去杂质,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防霉,防蛀。
适合人群:
一般人群均可食用
速冻玉米粒加工工艺中漂烫是比较关键的工序,其主要作用是使玉米***中的酶失活以及部分微生物和虫卵,确保产品的卫生和食用安全。
但是,玉米粒在脱粒时经常出现破损现象,在漂烫过程中很多水溶性成分会流失在水里,因此玉米的色泽和甜香味都会变差。漂烫的玉米粒并没有完全煮熟,在制作玉米汁之前还需要第二次水煮,尽管将煮玉米的水一起用来做玉米汁,其风味也远远比不上新鲜玉米直接制作出来的好喝。这就是市面上好多玉米汁感觉不好喝的主要原因!
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