【青豆烧肉末】
食材:青豆 一碗,猪肉 300克,番茄 一个。
制作方法:
1.将青豆清洗干净,滤水备用。
2.将猪肉洗净,去皮,切成小块,放入绞肉机里打成肉末。
3.将番茄洗净,切成丁。将食材配齐。
青豆有两种保鲜方法:一种是短期保鲜,只要将去皮的青豆放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻,广州新西兰甜豌豆哪家好,只要青豆不能浸泡在水中,这种方法只能在一周内使用;另一个是长期保存,如果持续至少一个月、两个月或一年半,求购新西兰甜豌豆哪家好,那就有点麻烦了。首先要说的是青豆的选择,这些青豆是在乡下的地里采摘和去壳的。不用说,这是爵的新鲜度。现在在城里是不可能摘到它们的,但是不要害怕去买去皮的青豆,因为你不知道它们已经储存了多久。冷冻这些豆子是没有用的,因为它们已经失去了新鲜度,影响了味道。你必须不带壳地把它们带回家,然后自己剥。
青豆烧鸭子材料:青豆,鸭子半只,辣椒,豆瓣,姜,鸡精,盐
忘了拍绿油油的青豆了
1,先处理鸭子,把鸭子先用水焯一下,然后洗去
2,再倒进干净无水无油的锅里面,把水扁干,加工新西兰甜豌豆哪家好,这样也可以把多余的鸭油扁了,大家晓得,鸭子很多油扁得发黄就行啦
3,批发新西兰甜豌豆哪家好,把鸭子铲起来,然后锅里面倒油,烧热之后,放花椒,辣椒,姜,豆瓣进去炒出香味
接着倒鸭子一起炒
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