食物准备

主要成分:50克松子和300克玉米粒

配料:50克广式香肠

其他调味料:盐3g鸡精5g葱5g淀粉2g

生产步骤

1.用水冲洗松子，放入油锅中炸至颜色稍深，以备后用。

2.将盐、鸡精、葱和淀粉与适量水混合制成调味汁。将广式香肠切成大块。

3.当油加热到60%时，将玉米粒加入锅中，加工速冻甜玉米电话，翻炒，加入松子和广式香肠。

4.将玉米粒炒至变软。加入酱汁，翻炒至酱汁凝固。

有关注意事项

1.玉米芯可以是甜玉米芯、蜡质玉米芯或普通玉米芯，每种都有不同的味道。

2.速冻甜玉米仁也可以用来代替玉米芯，但它们需要在室温下自然解冻8分钟至80%成熟后在沸水中煮沸，其他步骤保持不变。味道略有影响，但速度更快。

3、用文火煎松子，煎出一点颜色就好了，否则很容易糊。

适时播种：干旱天气或者持续降雨天气都不利于玉米播种，玉米播种前及时关注天气情况，求购速冻甜玉米电话，墒情好的时候及时抢播。播种深浅一致才能保证苗齐、苗壮，墒情好、土壤含水量70%左右的时候播种深度3-4公分，天气干旱及土壤含水量不足的时候播种深度5-6公分。适时除草：玉米除草是玉米种植的一个关键环节，除草不好会严重影响玉米的生长。

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