毛豆***C含量为每100克27毫克,同为鲜豆类蔬菜的豆角也只有每100克19毫克,荷兰豆和蚕豆为每100克16毫克,而黄豆中***C含量几乎为0。
毛豆所含的大豆异黄酮可作为***雌的“调节器”。
英国利兹大学一项研究发现,大豆异黄酮可促进女性体内雌水平正常,进而改善经期不适、胀痛。
大豆异黄酮可预防与雌低下有关的病症,加工速冻毛豆荚价格,如更年期***、骨质疏松等。
对于高雌水平者,又能起到抗雌活性的作用,可预防******、***等。
但同样的,它的能量、脂肪、碳水化合物也是成倍增长的!100 克黄豆相当于一大碗饭的热量!
不过平时我们直接吃黄豆的机会比较少,它都变成了我们餐桌上的豆腐、豆腐干、豆浆等豆制品。
100 克的干大豆换算下,差不多相当于 300 克的煮黄豆、200 克的豆腐干、300 克的北豆腐、500 克的南豆腐、700 克内酯豆腐或 2 升的豆浆。
从黄豆到豆制品相当于进行了不同程度的「稀释」,销售速冻毛豆荚价格,所以想吃它的朋友,周口速冻毛豆荚价格,也就不用太担心热量。而豆制品也是我们日常中不错的蛋白和钙的来源。
哪些人不建议食用毛豆?首先,对于毛豆存在***问题的人群不建议食用,避免出现各种让人难受的***症状。
其次,存在以及其他胃肠消化问题的人群应该限量食用,避免由于食用毛豆而诱发不必要的腹胀情况的发生。
萝卜干炝拌毛豆:
适量毛豆洗净剥去豆荚,萝卜洗净切成小丁;炒锅烧热,加油,求购速冻毛豆荚价格,然后放入毛豆煸炒,加入酱油、白糖、盐继续炒至毛豆上色,然后加入萝卜炒制半分钟即可出锅。
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