毛豆具***润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的***。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降和降低血液中胆固醇的作用；对肥胖、、动脉粥样硬化、等***有预防和辅助的作用。若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止***。

毛豆中含有大量的铁元素，对于患有症状的人群建议可以适当的食用一些毛豆，有助于缓解其症状，求购毛豆仁多少钱一斤，补充一定的铁元素。

4. 降低胆固醇

毛豆主要以不饱和脂肪酸为主，可以改善***脂肪的代谢，降低体内胆固醇以及油脂的含量，起到一定的***效果。

5.

此外毛豆还含有一定的卵磷脂能够促进大脑的发育，改善大脑的***以及提高智力水平。

毛豆的食用方法

1、凉拌毛豆

【材料】毛豆，大蒜，南京求购毛豆仁，干辣椒，求购毛豆仁多少钱一吨，花椒，求购毛豆仁厂家，盐，醋。

【做法】①毛豆剪掉两头并洗干净。②水烧开后把毛豆放进去煮5到10分钟。③把煮好的毛豆盛进一个有盖子的大碗，然后加适量的盐和蒜末，盖上盖子摇匀。④热锅冷油小火，把剪碎的干辣椒和花椒放进锅里炸辣椒油。⑤把辣椒油、醋加进毛豆里拌均匀就好了。

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