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视频作者:河南省绿佳食品有限公司
6切段:用切段机或切刀切段,切刀操作实行流水作业,操作者将尾部(粗端)切除1~2厘米,第二操作者切去尖部3~5厘米,确保切口平整,刀口周围籽粒无破碎。
7漂洗:在流水中清洗玉米穗表面(快速操作),要求无花丝、无污渍、大小粗细一致。
8热烫:玉米穗在沸水或蒸汽中加热到90~98℃,时间7~12分钟,可部分微生物,销售速冻甜玉米报价,***酶活性,排去***内部分气体,减少脆性和破损粒。
9冷却:烫后立即冷却,先在10~15℃凉水中预冷,玉米穗由90℃降至30℃后,批发速冻甜玉米报价,再放入0~5℃冷水中冷却至5℃以下。
病虫害防治:玉米病虫害的防治一定要抓住苗期、拔节孕穗期、花粒期的三个关键时期,玉米苗期主要防治玉米粗缩病、地下害虫、玉米黄苗的问题,拔节孕穗期主要防治玉米大斑病、小斑病、纹枯病等病害,同时还要防治玉米螟和草地贪夜蛾的发生,特别是近两三年的发生比较严重,危害特别大。玉米花粒期主要防治干热风及高温干旱天气导致玉米的授粉不好,袋装速冻甜玉米报价,灌浆不够等问题。
速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,水开入玉米 烫两三分钟,煮熟捞出,然后过凉水。(后面的青豆也可以在这个步骤一起煮)速冻青豆也解冻,放入开水锅中烫2-3分钟煮熟捞出,然后过凉水。胡萝卜切块后切丁 备用。要和玉米粒差不多大小的丁。如果是用生松子,河南速冻甜玉米报价,锅烧热下少许油,下松子小火翻炒。炒完盛盘备用 待会儿和青豆玉米一起炒。( 熟的松仁就不用再炒了)接着下胡萝卜同炒至断生。倒入青豆和玉米粒快速翻炒几下。然后下熟的松仁翻炒均匀,再加入盐炒匀调味即可。
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