毛豆妙牛肉

【食材】：牛肉300g，毛豆300g，芹菜20g，青红椒50g，仔姜20g

【调味料】：盐，料酒，生抽，蚝油，求购混合菜报价，红油，藤椒油，淀粉，胡椒粉，白糖

——制作过程——

1、烧一锅水，水开放一勺盐，放入毛豆煮十分钟，毛豆煮熟即可。如果喜欢毛豆有点香味，可以加点香叶、桂皮、八角等一起煮。

2、煮毛豆的时候将仔姜拍碎切丁，青红辣椒切圈，芹菜切小段，牛肉用刀背敲断牛肉纤维，切丁备用，这样处理过的牛肉口感嫩滑。

毛豆具***润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的***。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，批发混合菜报价，对女性保持苗条身材作用显著。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降和降低血液中胆固醇的作用；对肥胖、、动脉粥样硬化、等***有预防和辅助的作用。若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止***。


此外，郑州混合菜报价，毛豆除了富含***C外，***A、***E和胡萝卜素等的含量也不低，这些都是很好的剂，利于女性保护皮fu，美容***，延缓***。

这类人群的食谱往往需要高蛋白、低脂肪、补充微量元素，毛豆刚好三样全有。

每100克毛豆含有大约13.1克的蛋白质，虽比不上肉类食物的含量，但也与鸡蛋的蛋白质含量(每100克约13克)差不多，在蛋白质含量几乎忽略不计的蔬菜行列中，毛豆显然是佼佼者。

脂肪含量约5%左右，可以称得上是低脂肪食物，再加上富含膳食纤维，可以带给***者更多饱腹感。

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