荠菜是常见的野菜之一，所以不少花友想找机会去挖荠菜，但是怎样识别荠菜确并不容易，之所以不容易，是因为荠菜是非常善于伪装的野菜，荠菜会根据温度变化颜色形态，每一颗几乎都不一样，比如冬季荠菜受霜冻，荠菜叶色转深绿色，暗绿，带紫色，销售速冻荠菜报价，红褐色，袋装速冻荠菜报价，棕色。而天气暖和后的荠菜则呈现嫩绿色，而且叶子也要大不少。 另外，荠菜在不同的环境下呈现的形态也不一样，比如在没有遮挡的地表上，叶子锯齿明显，而如果有其他植物遮盖，它的叶子就要大的多，而且锯齿也不明显了。

荠菜是一种耐寒蔬菜，需要寒冷和晴朗的天气。种子萌发的适宜温度为20 ~ 25℃。生长发育的适宜温度是12-20摄氏度。如果温度低于10摄氏度或高于22摄氏度，生长就会缓慢，速冻荠菜报价，生长周期就会延长，质量就会变差。荠菜耐寒性强。植物在-5摄氏度时不会受到损害，并能承受-7.5摄氏度的短期低温。在2-5℃的低温条件下，荸荠在10-20天内通过春化阶段抽薹开花。荠菜性甘平和，具有清热***、凉血止血、***通淋、******的***。芝麻含有亚油酸和棕榈酸等不饱和甘油酯，它们是芳病的***物质，富含***E，能延缓***。丰富的蛋氨酸和胱氨酸可以防止头发变脆、变干和容易折断，并在头发护理中发挥作用。

荠菜的特别之处在于，它既能，加工速冻荠菜报价，又能祛热，不上火，祛热不寒凉。可谓寒热通杀，是维持***寒热平衡的好帮手，还能健脾利湿。

这是我家里传下来的说法，***积存的陈年寒气，我们把它称为“陈寒”。

《黄帝内经》教导我们：“冬伤于寒，春必病温。”冬天被寒气所shang，寒气会深入***内部潜伏下来变成“陈寒”。到了春天，阳气升发，寒极生热，就会引起上火、***、发烧。

从小母亲就告诉我们，一定要吃荠菜，它能“搜陈寒”。

这个“搜”字很形象，说明它能将***年深日久的陈寒给搜出来。这是荠菜对我们贡献。

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