谷物收获后，谷物继续其生命过程，表现在谷物的呼吸，成熟，发芽和老化。新鲜收获的谷物水分含量往往偏高，直接储存易发霉，因此，必须将食物干燥至安全水分，才能达到保鲜的目的。食物干燥的目的是降低粮食水分，***其活力，对微生物，储粮害虫滋生环境造成不利影响，确保食物的安全储存。

食物干燥的意义

降低谷物水分，减缓自己的呼吸当粮食在田间生长时，它是一个活的有机体。当粮食进入粮仓时，它仍然是一个与外界呼吸和交流能量的有机体。当食物水分含量高时，不仅自身呼吸强度高，而且食物本身携带的病虫害和微生物也会迅速增长和繁殖。只要温度适宜，高水分的食物会使作物在短时间内升温，严重时会发霉，直接影响到粮食的品质。粮食水分含量水平是决定食物能否安全存放的和关键的条件之一。因此，有必要及时清除食物中多余的水分，以达到安全的饮用水。

当玉米烘干机不够用时，达不到理想的烘干效果，影响玉米的品质，产量和效益。

解决方法：

1，注意玉米干燥机内燃料的热值变化，在此基础上适当增加玉米干燥机的外部燃料。如果当前燃料的发热量高于原燃料燃烧产生的热量，则减少燃料添加量，相反，增加加入到玉米烘干机中的燃料量以保持在玉米烘干机;

2.定期检测玉米烘干机内部的温度，然后根据内部温度的变化趋势，准确判断玉米内部的温度以及外部燃料的控制量。为保证外加燃料按照少量次数的原则，避免因加入不合格或不完全燃烧所引起的温度过高或过少的燃料;

3.对玉米烘干机风门合理控制，调整玉米烘干机通风。当玉米烘干机的通风量过大时，及时减少空气制动，确保整个燃烧区处于正压环境。当通风量过小时，为提高阻尼器的高度，使烧结带在正面的负压环境下，背面的材料在正压环境下煅烧。同时保持绝缘和冷却空气入口的位置，提高燃料的燃烧质量和换热效率，杜绝玉米烘干机发生火灾现象。没有足够的热量是我们常说的“欠火”现象。控制热量，保护玉米烘干机的生产效率和效益。

粮食干燥处理和处置的目的随着***节能减排工作的加强，提高***环保意识和提高城市粮食产量，粮食处理和开发利用问题已成为***重要的课题环境整治工作。谷物干燥技术的发展使得粮食和农业，粮食燃料和粮食焚烧成为可能。粮食干燥技术和谷物干燥机的改进创新，直接推动了粮食处理方式的发展，扩大了粮食处理选择的范围，使其更加安全可靠，可持续发展，可靠保证。

谷物干燥处理的目的是：

1，降低含水量，使其变成流态的固态，同时减少数量;

2.稳定有机物，使其不易腐烂，避免对环境造成二次污染。

3.一些特殊的工业谷物可能被用作资源来妥善处理或利用******物质。

4.有用物质的综合利用，改变对利润的损害。粮食干燥和处理的目的是减少，稳定，和综合利用。始终走在食品加工技术的前沿，节能型食品干燥机的研发能够将粮食干燥到所需的水分，易于食品生产和制造，是有机肥生产企业的干燥设备。