黑胡椒炒虾

佐料

鲜虾、无盐黄油、小洋葱、青椒和红辣椒、黑胡椒酱、料酒、生酱油、新鲜磨碎的黑胡椒、酱油。

实践

1.用牙签将鲜虾尾部第二节的连接处的虾线去掉，切掉长须并清洗干净。

2.去籽后切小洋葱、青椒和红辣椒。

3.将黑胡椒酱、酱油和料酒混合。

4.将锅加热融化黄油，枣庄培训王婆大虾，依次加入小洋葱粒，铺上鲜虾，将汁倒在嘴上，盖上盖子。

5、约8分钟，汁液收集完毕，将废热倒入青辣椒和碎黑胡椒中，培训王婆大虾要多少钱，搅拌均匀后出锅。菠萝咕鲁虾

佐料

鲜虾、菠萝、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒、淀粉、酱油、糖、白醋、朗姆酒。

竹签虾

佐料

虾、橄榄油、料酒。

实践

1.去除虾须后清洗虾，并将竹签从虾的尾部到头部放在虾上。

2.加入料酒，腌10分钟。

3.在煎锅里加入橄榄油，煮到50%。

4.加入腌虾，用小火慢慢煎。蒜蓉粉丝蒸虾

佐料

虾、粉丝、大蒜、青椒、红辣椒、酱油、盐。

实践

1.将粉丝浸泡在清水中软化。把虾的头和线去掉。沿着背面切虾。

2.用刀子将虾肉垂直切几下。不要切虾肉。(这是为了防止虾蒸后扭曲)

3.将浸泡过的粉丝切成两段，培训王婆大虾去哪里，平放在盘子上。

4.将切好的虾定型，将大蒜、青椒和红辣椒切成粉末。

5.将锅里的油加热到60%热。将蒜粉的下半部分煎成金***。关火，加入另一半大蒜粉。利用剩余的温度来释放香味。

6.在蒜粉中加入新鲜酱油和适量清水。如果盐不够，就加盐。

7.把蒜蓉酱倒在虾上，把锅里的水烧开，蒸5-8分钟。离开锅后洒上绿色和红色的胡椒装饰。

原料:虾100克，西兰花100克

调料:植物油10g，盐3g，培训王婆大虾哪家好，大蒜15g，辣椒15g，料酒15g

练习:

1.去掉西兰花的粗茎，把它们分成几个小茎。记得去掉粗茎，把厚片切成入口上方的大小。

2.在沸水中加入少量盐，将西兰花焯一下，然后用冷水冲洗，取出沥干备用。

3.将红辣椒去蒂去籽，切成粗粉，备用；

4.锅加热后，加入植物油和大蒜粉，用小火炒至香味扑鼻。

5.加入虾和红辣椒，用中火翻炒，虾变色后倒入少许料酒。

6.加入西兰花，用大火快速翻炒。醉后，加入一些调味料。

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