淡菜荠菜汤 [用料]:淡菜、荠荠菜或芹菜各10~30克。 [制法]:每日煮汤喝，15日为一疗程。 [功用]:对降亚有效。 [适用症]:高血亚。 荠荠菜的吃法 荠菜肉丝荠菜切成丝，猪肉切丝同炒，起锅时再用水淀粉勾芡，此菜白绿相同，清香爽口。 荠菜鸡汤 取荠菜嫩叶略烫一下，盛入碗中，再把鸡蛋打入荠菜中搅匀，水发木耳洗净，鲜姜洗净切末，炒锅加油至五成熟，下姜末炒出香味，冲入清汤烧开后去浮沫，加入鸡蛋荠菜，放入木耳、盐、味精再煮沸即可。 次数用完API KEY 超过次数限制

给了肥的荠菜，保持光照充足，它会生长得很快，一般播种后，一个多月就可以采收了。它一般没有什么病虫害，只要放在通风好光照好的阳台上，就很难有病虫害。如果有杂草的话，及时拔掉杂草就好了。盆栽荠菜如何浇水荠菜发芽之后，看盆土情况来浇水，只要盆土干了，就要多浇水，但是浇水量不能太多，保持盆土略微湿润就好了，不必浇太多的水，也不需要给它浇透水。采收荠菜的时候，可以挑大的采收，这样小的荠菜，或是比较密的荠菜，还可以继续长大，后面也可以继续采收。1种野菜味道鲜美，阳台也可种，方法简单，30天可采收！ 次数用完API KEY 超过次数限制

荠菜用来包饺子，包包子，包春卷，做汤，或者炒着吃，都特别香。来城里以后，吃荠菜的机会少了很多，不过，只要看到，我都会买，吃着荠菜，不禁想起童年挖野菜的乐趣。更何况家人也很喜欢吃荠菜。买回来的荠菜特别嫩，不用怎么处理，洗洗干净就可以炒了，不过炒之前，还想和朋友们了解一下荠菜的营养价值。荠菜的营养价值很高，每100g荠菜中含蛋白质5.3g，钙的含量是420mg，荠菜还含有丰富的***C，胡萝卜素和大量的粗纤维，常吃荠菜可以增强身体免功能，还可以健胃消食等作用。朋友们可以在网上查一下荠菜的作用，在这里我就不多啰嗦了。一把荠菜，三个鸡蛋，又香又嫩，吃起来很过瘾！给肉都不换！ 次数用完API KEY 超过次数限制