随着荠菜价格的不断上涨，许多人选择把它种在他们的地里或棚子里。它喜欢的温度在15到30度之间。种植方法非常简单，只需选择一些生命力强的种子，在春季播种，种植时不要播种太密，否则会影响产量。

种植后，喷洒水和一些有机肥。种植过程非常简单，但在维护期间有一个非常重要的地方来预防病虫害。它的叶子和根很甜，一些昆虫喜欢它的生长。如果不及时保护，被昆虫啃咬后，叶子上会留下许多洞。

一般来说，这是一种非常受欢迎的植物。与其他蔬菜相比，它的味道更好，营养价值也很高。它对成长环境没有严格的要求。如果有产出需求，就不会有

延长收获时间对种植者来说也非常重要。首先，次收获可以在12-18片叶子上进行，选择大苗的荠菜进行收获，这样收获大，收获小，起到了收获幼苗的双重作用。对于幼苗稀疏和密集的地块，应进行灵活选择，从而为剩余的荠菜在根部重新生长提供足够的空间。每次收获后，都需要水和追肥来确保剩下的荠菜尽快生长。一般情况下，秋季播种可收获4-5次，从10月下旬至次年2月下旬。当然，有必要在11月进行温室保温处理。荠菜种植相对简单，周期短，适应性强，经济价值高。我相信未来的种植市场会越来越大。

荠菜能促进肝气和谐，对引起的肝气旺盛、肝阳上亢有一定。吃东西的好方法:你可以把荠菜晒成干茶，然后经常喝。或者用新鲜的荠菜做荠菜汤，荠菜汤是不错的选择。缓解症:荠菜中胡萝卜素的含量可与胡萝卜媲美。胡萝卜素可以转化为***a，***a可以预防病，缓解症。它特别适合坐在电脑前的白领。

准备好葱花和姜末，然后把荠菜、粉条和葱姜一块放入大碗中，加入食用盐、胡椒粉、十三香、鸡精、香油；炒锅入油，下入花椒粒，小火焙香，之后捞出花椒粒，热油浇入盛菜的碗里；搅拌均匀，制成包子馅；用热油加入馅里，这样的包子吃起来很香；这是提前发好的面团；发面比例是500克的面粉，5克的发酵份，3克的泡打粉，10克的白糖，600克的清水；按照常规的做法，包成包子，再二次饧发10分钟左右；蒸锅加水，蒸格铺上潮湿的干净笼布，摆入包子生坯，盖上盖子开始蒸制；一般蒸汽上来之后，素包子蒸十三分钟就可以关火，再停三分钟打开盖子即可；.因为是素包子，所以没必要蒸太久；主要的是荠菜本身是绿色的，如果蒸的太久，绿色就会发暗，给人视觉不是太好；又由于包子馅里加了熟的花椒油，所以吃起来格外香，不信可以试试！