做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

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吃葵花子好处

1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及***E、***B1等营养元素。

葵瓜子中所含的营养物质，对心脏有很好的保护***，预防高血l压，让大家在享受生活的同时滋补身体。

2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血l压颇多裨益。

3、葵花子含有丰富的***E，有防止***、提过免l疫力、预防心血l管***的作用。

4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够******内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬l化。

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不宜多食豌豆的人群1.甲状腺病变人群。由于豌豆含有5-乙烯-2-硫氧氮五环——一种致的物质，甚至能导致甲状腺结节的发生。无论是已经得了

甲状腺结节的患者，还是甲状腺素本来不足的人群为了保证不加重病情，都应该保持清淡饮食，对餐桌上的豌豆点到为止。

2.脾胃脆弱的人群。如消化系统未发育完全的***，和脾胃较弱老人。他们可能难以消化豌豆中的高淀粉和蛋白质以及豆荚的粗纤维。甚至***可能由于不慎喂食，导致豆类卡在气管中，发生***。

这些就是食用豌豆时所需要注意的地方。

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豌豆中有一些微量元素在食用时也是值得我们注意的，比如皂甙和血球凝集素。

众所周知，食物的消化需要肠道和分泌的消化液参与，当血凝素通过口服进入身体时，会影响消化液的正常代谢，甚至产生一种***的副产品。现代***通常运用测量尿液，来测量肠内的腐化情形。当仪器测定身体内***物质超过2.5——一般***内所含血凝素所产含量，就表明其体内***物很高，芥末花生加工配方，并极易致病。所以，食用豌豆时若没有熟透，轻则容易引起，重则会发生，花生酥加工配方，表现为头晕，呕吐等。为防止发生，在烹制时一定要注意，酒鬼花生米加工配方，豌豆豆应煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

5.此外，由于豌豆中含有很高的能量，因此，不可食用过多，肥胖的人也不可多吃。

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