做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
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随着我国人民生活水平不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化，为食品工业的发展提供了广阔的市场。作为提供食品工业装备的行业，食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以食品工业发展的需求。面对这样广阔的市场，兰花豆加工设备，各大门类的食品机械应该如何去把握呢？ 一、粮油加工设备关键在于档次 目前广大农村还在采用小型面粉加工机组，江米花生豆加工设备，随着经济的发展，人民生活水平不断提高，对等级面粉的需求量增长，很多小型制粉机已无法满足要求。近十年来，面粉总的需求变化不大，但对高质量的面粉需求越来越大，标准粉的产量已降至20%以下，特一、特二粉的比重进一步增长。我国目前常用平转式、履带式和罐组式浸出器，近年已经又研制出了环形浸出器、平转浸出器等新产品。浸出油厂也将逐步向中、大型发展。 二、淀粉加工机械应提速 淀粉糖是食糖的重要组成部分。美国和日本淀粉糖产量都占食糖总量的50%以上，应用在食品工业，而我国不足10%。美国年人均消费淀粉糖达38kg，而我国年人均消费淀粉糖0.5kg。我国淀粉糖今后会得到持续发展，蛋黄花生加工设备，因此要注重开发变性淀粉机械，芥末花生加工设备，以满足市场的需求。
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现在随着人工成本的越来越高，农业生产结构的调整，还有近几花生价格的不断上升，花生的种植面积呈现出了扩大的趋势，在我国，花生具有很高的经济价值，花生仁可以制成花生油、花生酱等，花生壳可以制作成建筑材料，市场的需求是非常旺盛的，现在依靠人工来剥花生显然费时费力，劳动率低，无法满足市场的需求。
采用花生剥壳机是花生机械化发展的必然趋势，也是花生生产机械化的主要环节。花生剥壳机由剥壳机构、振动筛、机架机罩、电机、风机、传动机构等组成，具有结构紧凑，操作简便，生产效率高，价格低廉等优点，通过近2年的推广试验，取得了一定的效果，并且总结出花生剥壳机械化技术规范，为花生剥壳产业健康有序发展奠定了技术基础。
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油料作物具有季节性、周期性、替代性的特点，不同季节和周期存在不同的影响因素，油脂消费旺季会引发市场需求增加。而不同品种间的油脂存在相替代关系，这些都对油脂价格产生明显的影响。比如棕榈油、花生油、菜油、橄榄油等，都会豆油的价格造成一定影响。比如2007年，由于气候干旱，东北大豆严重减产，造成豆油、菜油价格飞涨；2008年1月份南方开始的雪灾冻害，造成油菜几乎绝收，使得当时的菜油价格、豆油价格延续年前的行情继续暴涨。
季节性上面，我们也能看到。生产角度来说，7-9月份是南美大豆集中到港、压榨的月份，豆油的产量会很大。11-次年1月是国产大豆压榨的集中季节，豆油产量大。从消费角度来看，8-9月份临近中秋、国庆，12-次年1月临元旦、春节，此时的豆油消费量都会呈季节性增加态势。
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