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南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。坚果炒货油炸的有哪些焦糖瓜子技术配方翻一翻微信朋友圈，总是有人在卖瓜子，有人卖就又有人买，这种焦糖瓜子似乎在很短时间内就打败了不少传统瓜子企业，独居鳌头。

关于花生食品的六大***与作用都有哪些？具体如下：

【花生食品】***之一：促进生长发育

　　含丰富的***及矿物质，可有效促进***生长发育。

【花生食品】***之二：益智健脑

　　花生蛋白里含有***所需的多种氨基酸，其中赖氨酸可提高智力增长、天门冬氨酸与谷氨酸可怎强大脑记忆能力和促使细胞发育。

【花生食品】***之三：延缓***

　　含有延缓***的***素，***素对***具有很强的抗老化作用，尝吃花生有利***延缓耍老之***，故贯有“长生果”之美誉。

【花生食品】***之四：******

　　花生当中含有丰富脂肪油。其主要可起到******的作用，常用于咯痰带血、***气喘等病症症状。

【花生食品】***之五：止血养血通乳

　　花生衣中含有油脂和多种***，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨l髓制造血小板的功能，对多种******，不仅有止血的作用，而且对原发病有一定的治l疗作用，对***造血功能有益。“同时花生中含有的丰富脂肪油及蛋白质，对产后***不足者，具有滋***血、养血通乳之***。长果阿月浑子树势生长健壮，叶深绿色，叶片大，由3～5片小叶组成复叶，果长卵圆形，果面有红晕，果大，平均单果核重0。

【花生食品】***之六：预防***

　　花生纤维***中的可溶性纤维被***消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多***物质接触，吸取某些***，从而降低***物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少***发生的机会。

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芥末花生这种食物我们在生活中一般是用来搭配啤酒或者白酒的，很少会直接食用，所以大家对于芥末花生的制作方法就了解比较少了。我们在生活中想要制作芥末花生这种食物，我们就需要 知道它的做法是怎样的，而且我们要知道芥末花生这种食物能够给我们的身体带来什么帮助。果仁可***，对心脏病，肝l炎，及胃l炎和高l血l压等***均有疗l效，叶的汁液治湿痒，外果皮还可医l治皮l肤l病及外伤止血。

做法：

1、花生洗两遍，泡30分钟，捞出，放进微波容器，拌入白糖;另取一碗，将其余的调料放入拌匀。

2、调料粉分几次撒在花生上，晃动容器使之均匀粘在花生表面。随着粉越来越多，不好晃动时需要用筷子翻动;

3、放入微波炉，中高火多次加热，颜色好、香味宜人时就烤好了。约一斤花生，加热和翻面共用大约半小时。

4、这次做，还是先拌进了糖。考虑是：在微波炉中食品受热不均匀，加上糖容易上色，如果调料粉拌的不匀，会导致上色不匀，对成品的外观和口感都有影响;花生的脂肪含量很高，适量多加点盐可以解腻爽口。

5、如果调料粉比较多，花生表面的水分不够用，可以沿碗壁向底部加点水，每次几滴，慢慢加，不要形成调料糊;开始加热时，花生会粘在一起，用筷子分开就可以了(油炸没有这个问题);在加热过程中，发现有的花生颜色够了要及时拣出，防止焦糊。

生物价值1、保护肌肤科学研究表明，巴旦木(Almonds) 是含***E***l多的全营养食物之一，是一种富含***E和类黄酮抗l氧l化剂的健康食品。一把巴旦木（Almonds）（28克或者23颗）可以提供7.3毫克***E（相当于***每日所需的一半），而***E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓***的作用。2、有益心脏健康巴旦木（Almonds）中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木（Almonds），可以有效降低***胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。3、帮助肠道健康相关研究结果显示，巴旦木（Almonds）具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进***。将糖汁细而均匀地浇在花生米上，再薄薄撒一层标准粉（3千克左右），再浇一层糖汁，撒一层调和粉，直到调和粉全部撒在花生米上。