做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。

核桃仁带有丰富多彩的营养成分，并且能够护肤美容***、补l血健骨，因而遭受大伙儿的钟爱。可是核桃仁尽管好也不能随便吃，几个常见问题是必须大伙儿留意的。

1、核桃仁含***脂肪多，别多吃，多吃会危害消化吸收。

2、别去皮，深褐色的皮含有营养成分丰富多彩，除掉得话，会损害许多营养成分。

3、别过多吃，过多得话，会提升***脂肪的供给量，摄取过多得话，会对***具有反作用力。

4、内火旺、含植物油脂多、甲l基纤维素多，吃多了会使人容易上火、拉肚子。

5、服用核桃肉时忌饮浓茶水，由于核桃肉中带有丰富多彩的蛋白与含铁，荼叶中带有鞣酸，鞣酸会与核桃仁中的铁、蛋白融合，转化成不可溶的沉淀，经典麻辣花生技术，不容易被消化，酒鬼花生技术，因此食核桃肉忌饮浓茶水。

6、三高症者少吃，核桃仁中带有极其丰富的***脂肪，过多服用非常容易造成血糖值、血l脂和心率上升。糖尿l病l病、高血l脂症和高血l压病l人平常少吃核桃，以防加剧糖尿l病l病、高血l脂症和高血l压的病况。

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“人多地少、粮油争地”是当前我国的基本国情，加快优质新品种、新技术的推广应用和解决花生中低产田的产量问题是当前形势下提高我国花生产量的主要途径。影响原料花生总产量变化的两个因素是花生的种植面积和单产水平。在2003 ～ 2007 年间，我国花生的种植面积逐年缩减，但由于单产水平的提高，使得花生总产能够保持在年均1 418. 3×104 t 的水平。然而，种植面积减少的趋势在短期内不会改变，单产水平提高所发挥的作用也十分有限，因而短期内我国花生总产将不会超过2000 ～ 2007 年的年均水平。

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南瓜子

说到南瓜子，马上就会想到南瓜，并认为南瓜子不就是我们常吃的这种南瓜（倭瓜）中间的籽吗？ 实际上葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。南瓜子常见的4种：

1.毛边南瓜子

毛边南瓜子，号称***正宗的南瓜子，中国南瓜里面的籽，常见的有磨盘南瓜和密木南瓜。

种子边缘色泽较深，其边缘有金黄的毛绒，因其在生长的过程中与母体相连，充分汲取了南瓜中的各种营养元素，营养丰富，口感醇香，是南瓜子中的极l品。

2. 光板南瓜子

光板南瓜子的边是白色的且光滑，产自美洲南瓜， 即我们常吃的西葫芦，脱油花生米技术，所以又称西葫芦籽。

3. 雪片南瓜子

通体雪白光滑、片型较大，又叫大白片，产自印度南瓜，又称西洋南瓜、金瓜、菜瓜等。

4. 黑籽南瓜

这种南瓜子产自黑籽南瓜，又名吊瓜。外观黑中带黄，香味较淡，天生为黑色，并非有色素添加，大家完全可放心食用。

虽说上面这些瓜子统称为南瓜子，但要说纯正的南瓜子当属毛边南瓜子，这种南瓜子营养丰富，可治l疗高l血压、前列l腺、防l***等多重***，还可以杀虫。

现在市面上***正宗农家毛边南瓜子要属老闫家啦， 每一颗精品毛边南瓜子都是从生长在黄土高原的中国南瓜里一颗一颗精选出来的，利用黄土高原优渥的生长环境，小鱼花生技术，不施加农l药，并经过多年传统工艺小锅恒温炒制而成，整个过程保留了南瓜子特有的天然原香和大量营养元素，不添加任何防腐剂，孕妇也可以放心食用。

小鱼花生技术-酒鬼花生技术-五色田教你如何做炒货由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司（www.wusetianyanfa.com）位于河南省南阳市新312国道双铺中商食品商贸城。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前五色田在技术合作中享有良好的声誉。五色田取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。五色田全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。