做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术培训、提供***坚果炒货休闲食品加工设备
南阳五色田坚果炒货食品要研究、开发坚果炒货系列食品技术及技术成果转化，开发系列坚果炒货花生食品技术与设备的研发机构，***专注食品技术研究开发，助力企业成为行业领l头羊，为企业量身定做打造企业明星产品！
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花生烘烤机由热转换器、送风装置、烘烤箱等部分组成，是卤味、咸干、咸脆、蒜味花生果的专用生产设备，有电加热、煤加热、燃气加热等多种制式。主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、大豆、咖啡豆、瓜子及其它颗粒状坚果食品的烘烤或烘干。花生米烘烤炉采用回转滚笼、热传导、热辐射原理，用煤（也可制作成燃气、燃油或电加热型）作燃料，梅果子花生加工设备，在烘烤过程中被烘烤物在滚筒内由螺旋片不断推动，形成不间断滚动，使之受热均匀，有效的保证了烘烤质量；生产成本低（烘烤时被烘烤物不和烟火接触）。使用该机烤制的花生制品干净卫生、酥脆可口。
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花生烘烤炉也叫炒货机，主要用于食品加工业中豆类、果仁类、坚果类、花生米（果）瓜子、杏仁、板栗、蚕豆等降低水分烘干、烤制熟品。那你知道花生烘烤炉受热均匀的原因有哪些吗？
采用回转转笼式、以电加热（煤加热或燃气加热）为热源，利用热传导、热辐射原理，以热空气为干燥介质，将热能作用在被烘烤物体上，在烘烤过程中被烘烤物体在笼内由推进装置不断推进、翻滚，形成不间断循环，是受热均匀有加，有效的保证了烘烤质量。
花生烘烤炉具有的特点：耐高温，耐侵蚀，燃耗省、热效高、移动利便、易维护、用途广泛等，升温快加热平均，烤出来的食物颜色、味道深受好评。烘烤炉结构简朴，使用利便，清洗利便，合用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤及输送带上是否有***。用内径25mm的***橡胶软管或***塑料管，把进水接管与自来水管可靠连接。用塑料软管将溢水口与排水口分别连接，使水排入水沟或下水道。
花生烘烤炉是采用不锈钢制作，是以电、燃气（自然气或液化气）、燃煤做热源，添加细盐粉为干燥介质，鱼皮花生加工设备，将热能紧密作用在被烘烤物体上的机械设备。具有结构公道、节能、使用利便等特点，裹衣花生加工设备，花生烘烤炉形状美观，结构公道，电烤炉具有卫生、温度连续可调、热效率高、节约能耗，烤制的食品具有低脂肪、烘烤炉低胆固醇食用更健康。
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烘烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有灭菌作用，与传统的烘烤花生的方法，设备具有以下几点。
1、延长货架期：加热伴随杀菌效应。能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
2、速度快、连续化工作：进出烘烤段几分钟的时间。
3、使用操作方便。
4、改善生产环境：设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
5、花生风味更浓郁：加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式，且挥发性成分更高、营养成分损失少，风味更浓郁。
6、延长货架期：加热伴随杀菌效应。能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
7、口感更佳：加热膨化效果明显，使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。
烘烤后的花生酥脆爽口，香味浓厚，花生膨化率高。加工的花生能保持原色，其高等级的外观品质提高了产品档次，增强了市场竞争力。
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