黄桃罐头【配料】：黄桃6个，冰糖80g【制作步骤】：1、买回来的黄桃清洗干净，并且检查是否有烂的地方。2、清洗好的黄桃切块备用，一个黄桃***好切成8块左右，大小适中。3、冰糖均匀的撒在黄桃表面以便于冰糖的糖分可以均匀的进入到黄桃里。4、黄桃上锅蒸熟，水开之后蒸大概15~20分钟的时间，冰糖融化就可以了，时间不要太长以免影响口感。5、容器事先***好放入蒸锅中蒸10分钟消毒，将蒸好的黄桃倒入容器中，静置晾凉，不要着急放入冰箱内。6、晾凉好的黄桃盖上盖子密封，之后放入冰箱中冷藏12小时，便于糖分完全进入到黄桃中，吃起来味道会更加香甜。 次数用完API KEY 超过次数限制

1.新鲜黄桃清洗干净，先不用去皮，用水果刀从桃子中间沟壑处环切下去，切深至桃核处。然后双手沿刀口线正反一拧，黄桃就很轻易地被分割开来了。清洗黄桃划出刀口双手反方向拧开依次拧开2.取一支铁勺将分成两半的黄桃一个个的桃核挖出，再用刮皮刀去皮。处理好后再切成合适的大小。铁勺取核去皮切成合适大小3.取一个稍深一点的容器，加入5克盐，加清水融化开。将切好的黄桃放进去泡上20分钟，这样可以增加咸甜味觉的对比，从而使得甜味"更甜"了。 次数用完API KEY 超过次数限制

水果罐头之所以能够长期保质不变，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，因此，防腐剂是大部分人对黄桃罐头的误解。黄桃罐头的吃法有哪些。***直接的吃法是拧开盖子直接吃，或者提前放入冰箱冷藏一会，在炎热的夏季吃一口沁人心脾，凉爽极了。黄桃酸奶：把黄桃罐头切成丁，大小根据自己喜好，然后放入碗里。准备一盒酸奶，均匀的浇在黄桃罐头上，稍微搅拌后放入冰箱冷藏20分钟，吃起来美味极了。

装罐前要经过三次检查，检查黄桃的外观是否美观，在透光的平台上检查黄桃果肉是否有杂质，***后还要经过一次复查。经过一道道检查，黄桃终于装进罐子里，还要经过一次消毒，确认没问题后一罐合格的黄桃罐头就出炉了。 次数用完API KEY 超过次数限制

黄桃（净重）：冰糖=5:1

水适量

盐适量

用时：

半小时

步骤：

步骤1：

黄桃洗净去皮，对称切4刀，用尖头勺子贴核插进去，取下桃肉

步骤2：

桃肉冲洗一下加少量盐和水泡5分钟

步骤3：

捞出桃肉放进锅中，上面放上冰糖，加入刚刚没过桃肉的清水，水不用太多，桃子也会出水。

冰糖我买的小粒的，用起来方便，大块的***好先敲碎，融化快一些。

步骤4：

大火烧开，转中火煮15分钟即可

步骤5：

晾凉后装瓶

或者趁热装瓶，立即盖上盖子，拧紧盖子倒扣放凉，以达到真空状态（注意别被烫到哦~）

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