事实上，真正的原因不仅仅是因为黄桃不容易储存，而是因为新鲜黄桃的味道不如其他桃子。黄桃硬而不甜，酸多而不甜，外面有一层薄薄的桃毛。味道不是很好，但装罐加糖水后味道很好。此外，桃子罐头不如黄桃罐头好吃。鲜黄桃用糖水浸泡，适合酸甜口味。去皮后的桃肉更光滑、嫩、爽口，食用前可存放一年半，使口感更加清甜爽口。一般来说，一升罐头需要五个桃子。把桃子放进碗里。用冷水冲洗桃子。桃子用水焯过。

从外面买的罐头食品总是有强烈的味道，罐头食品的甜味总是奇怪的，因为添加了甜味剂。如果你仍然想吃尝起来像小孩的罐头食品，你不妨自己做一个喜欢的罐头食品！夏天是各种水果上市的季节。西瓜、葡萄、甜瓜、桃子和黄桃都在市场上。在这些水果中，醉适合夏天做黄桃罐头。可属于夏天，只有自己动手，才能吃到美味，放心【配料】黄桃10个/老冰糖250克【做法】——1——将黄桃洗净，去皮，包装完好。(对于罐装黄桃，不要选择纯糖醋的。清甜无酸的黄桃更适合生吃，而黄桃罐头应该有酸甜的味道。只有这样，水蜜桃罐头才能酸甜可口，充满桃子的风味。)去掉黄桃的核。

【自制黄桃罐头】配料:黄桃1000克，冰糖150克，适量清水和少许盐。生产方法:1。选择***桃子。对于罐装黄桃，选择不成熟且难以触摸的黄桃。太熟的黄桃太软太烂，不能用来做糖水黄桃。2.2.往水里加一点盐，擦洗一下，去掉桃子上的毛。3.剥去黄桃的外皮。4.用小刀将去皮的黄桃切成两半，然后用不锈挖出石头。5.然后把黄桃分成4份，这样黄桃罐头会有很好的味道。6.准备一个玻璃罐，加入适量的清水和少许盐，然后浸泡5分钟，这样黄桃的肉质会更坚实，成品的甜味会更突出，黄桃的表面颜色不会因为长期储存而氧化变黑。7.将浸泡过的黄桃沥干，然后在汤锅里用清水再次冲洗。

自制黄桃罐头

首先，准备配料黄桃、白砂糖和冰糖。

步:将黄桃洗净、去皮、去核，然后将每个黄桃分成3或4块，大小适合装罐。

第二步:所有的处理完成后，把它们放入锅中，加入白砂糖，腌制一会儿，然后黄桃汁就会渗出来。

第三步:然后用小火煮沸。为了避免烧坏锅底，我们可以加入少量的水来保证锅底不会烧坏。

第四步:在烹饪一段时间后加入适量的冰糖，这样罐头会更厚。

第五步:煮大约30分钟，直到黄桃片变软。

这样，味道浓郁、超级美味的黄桃罐头就准备好了！