主料：黄桃3-4斤

辅料：冰糖2大把（根据喜甜程度）

容器：各种可以密封的玻璃瓶子

制作方法：

1.这是我买的黄桃，酸甜味道的黄桃在空气中就能散发出浓郁的酸甜桃香味

2.洗净，去皮

3.去核，可以切成月牙状，比较漂亮

4.也可以切成小块，这种更适合小宝宝入口

5.所有的罐头瓶洗净，用开水浸没煮5分钟，晾干，放入桃块，不要塞太满，略微留一点位置放冰糖

6.根据瓶子里黄桃的多少和自己的口味适量加入冰糖，然后向瓶中倒水至距离瓶口1厘米

7.把盖子放在玻璃瓶上，略微旋上使其不会掉落，但是不要拧紧，如拧紧在蒸的过程中可能会爆开

8.盖锅盖，大火煮开后继续煮20分钟，关火，立刻把所有的瓶盖拧紧，晾凉后放冰箱冷藏即可

目前，正是桃子大量上市的季节。粉，水灵灵的桃子，只是看看就足够让人垂涎欲滴。果肉入口，桃香馥郁，汁水满溢，或脆嫩，或软糯。

脆桃，软桃，在众多桃子品种中，你钟爱哪一款？我爱黄桃，因为它脆嫩的口感，更因为忘不了的儿时滋味。

很多人对黄桃的印象，应该和我一样，是那一罐黄桃罐头。在那个物质并不丰富的年代，并不能一年四季都吃到新鲜水果。黄桃虽然鲜美，却不易保存，只能将它做成罐头，才能更久保存。

黄桃罐头深受儿童和***的喜爱，部分是因为它们是由黄桃制成，味道鲜美，部分是因为其他原因。因为黄桃罐头有很高的营养价值，能给人们的健康带来好处。黄桃罐头的营养价值是什么？

1.黄桃罐头富含***C和大量纤维素、胡萝卜素、番茄红素、番茄红素及***所需的多种微量元素。

2.黄桃罐头中硒和锌的含量明显高于其他普通桃。

3.黄桃罐头还含有苹果酸、柠檬酸等成分，可以增进食欲。

4.食用黄桃罐头可以起到促进变酸、降低血糖和的作用，还具有抗自由基、消除黑斑、延缓***、美容、改善功能等作用。