水果和罐装水果哪个更有营养？罐头食品的缺点是什么？当然，新鲜水果更有营养。

这里的术语“更有营养”指的是营养更的面。

如问题中所提到的，罐装水果中的水果是在高温下杀菌的，烘焙黄桃罐头厂家批发，许多不耐高温的营养物质，如***C，都损失了。然后利用高渗溶液(糖水)和包封处理，使***不容易繁殖，不容易氧化，大大延长了保质期。水果罐头本质上是为了提高水果的保质期。然而，大多数提高食品货架期的方法或多或少都会有缺点，如咸菜和咸肉中的高钠含量和盐suan盐的致***作用。罐装水果大的问题是含糖量高。

1、做罐头的桃子，尤其是打算存放很久的，建议挑选那种有些生，很硬的黄桃来制作。

2、存放可以正常室温，阴凉通风处存放即可。

3、糖可以用冰糖效果口感更好，也可以白砂糖。

4、夏天放入冰箱冷藏吃，味道更爽哦。

具体制作方法

步：准备食材。中等个头的黄桃6个，冰糖60克，水800毫升。

第二步：将黄桃洗尽去皮。

第三步：把黄桃切成小块。

第四步：将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。

果肉超大块、好吃又健康。

之所以能够保存一年不变质，完全得益于密封容器和严格杀菌，果肉就是黄桃本身的颜色，孕妇、小孩、老人都可以放心吃。

被做成罐头的黄桃，居然没有软绵绵的口感，脆甜又多汁，吃起来非常接近新鲜状态。

一口咬下去，汁水满溢而出，桃味十足、甜而不腻、口感爽脆！

关键还不用洗、不用切，就可以直接吃，特别爽！

对于没吃过黄桃罐头的朋友，真的！强烈建议你们试试！

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