“自制黄桃罐头”和“配料”:去皮去核黄桃重10公斤,冰糖1000克,适量水和少许盐。[练习]: 1 .首先,准备必要的原料,制作黄桃罐头。建议选择一些新鲜坚硬的黄桃。软黄桃不适合罐装。2、然后清洗黄桃,然后去皮。3.用小刀将去皮的黄桃切成两半,然后用不锈钢勺挖出桃核。这将使操作更快。然后将黄桃切成大块。我把每个黄桃分成4部分。用这种方法制作的黄桃罐头味道很好。5.准备一个大盆,加入适量清水和少许盐,然后将切好的黄桃浸泡5分钟,使黄桃的肉质更加坚实,黄桃的表面颜色不会因为长期存放而氧化变黑。
1.准备5公斤重的新鲜黄桃。每个人都应该记得选择难买的。这种黄桃更新鲜。将黄桃洗净,用刀去皮,将果肉切成几块备用。应注意彻底清除石头。2.准备一碗苦咸水。将切好的***果肉倒入微咸水中浸泡5分钟。到时候,再用清水冲洗一次,并控制水干燥以备后用。3.准备6-8罐,在沸水锅中煮2分钟消毒,然后取出水备用。4.将加工好的黄桃浆放入干净的罐中,然后按5:1的比例加入冰糖,然后加入冷开水或纯净水,直至80%满。
往锅里加水。水煮沸后,蒸黄桃罐头。醉后,将罐盖放在罐上。小心不要拧上它。盖上盖子,这样蒸汽就可以很容易地排出。6.将火蒸20分钟,关掉火,将黄桃罐头取出后立即盖上盖子,然后将其倒置冷却。主要目的是防止漏水。冷却后,罐头可以放入冰箱冷藏。如果没有冰箱,它也可以在阴凉的地方保存半年而不变质。你想吃的时候拿一个罐头很方便。每次黄桃上市,他们都会做一些黄桃罐头,半年吃一次。它们又甜又好吃,肉又脆又嫩,不含防腐剂添加剂。不管你吃多少,你都可以放心。
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