将浸泡过的黄桃沥干水分，在汤锅中用清水再次冲洗。加入适量冰糖，醉使用旧冰糖味道更好。如果你用一大块冰糖，你需要用烹饪机把它打碎，然后放进去。加入适量清水，清水的量刚好够盖住黄桃。将黄桃用中火煮12-15分钟，直到硬度适中。不要煮过头，否则味道不好。烹饪时间根据黄桃的大小进行调整。煮黄桃时，先将玻璃罐放入沸水中进行高温消毒，醉煮5分钟，然后将水烘干，趁热将煮好的黄桃放入玻璃罐中。糖水不能盖住黄桃，拧紧盖子，倒扣，冷却，然后放入冰箱冷藏。罐装黄桃冷藏一夜后会变稠，味道很好。提示:1。玻璃瓶必须消毒，盖子必须拧紧，否则易拉罐容易变质。2.煮黄桃时不要放太多水，否则会影响糖水的浓度。

材料

黄桃3公斤，冰糖350克，水(适量)，盐5克

练习先将黄桃泡洗干净，去皮！确保桃子完好无损！取出黄桃核，切成小块！

将黄桃放入盆中，加水和盐浸泡5分钟！

倒出浸泡在桃子里的盐水，加入黄桃、冰糖和适量的水到锅里！用中火煮15分钟！瓶子清洗后，将水放入微波炉和微波炉中消毒3分钟！使用前先倒掉水并排空瓶子！1黄桃皮和核，切成片，如果瓶子不大，不建议切得太大。切割后，在淡盐水中浸泡5分钟以防止变色。

浸泡后，沥干水分，加入冰糖。(它可以根据自己的喜好进行调整。不建议添加太少，这会影响保质期)

公式:

黄桃重10公斤，冰糖600克(可根据自己的口味调整，不建议添加太少，这会影响保质期)，盐一点，***5克(不可省略)

实践和步骤:

1黄桃皮和核，切成片，如果瓶子不大，不建议切得太大。切割后，在淡盐水中浸泡5分钟以防止变色。

3倒入清水，不要太多，只要把黄桃递给我，并加入***，就可以了。记得放一点盐，这样会更好吃。

用高热煮沸后，改用中火，煮至你喜欢的硬度，但不要煮得太软，否则会影响味道。

装瓶方法:煮沸后立即装瓶，先装浆，***满后倒糖水，然后盖上瓶盖，倒置冷却，这样瓶子就处于真空状态，可以保存更长时间。