开始放入白糖，如果瓶子大小一致的话，每个瓶子放的黄桃重量也基本一致，那么白糖就均等的分一下放入瓶中即可，可是像我这样瓶子大小不一样怎么办呢？其实也非常简单，将放入的黄桃大体称重，或者自己大体估量一下，然后将糖的用量按此分装瓶中即可（没有非常严格的用量哈，多点少点都是可以的）。将纯净水或者凉白开水倒入装有黄桃和白糖的瓶子中，刚才还满满的白糖很快就随着水融化下去了。

　　黄桃罐头的做法 ：　　

【桃子的清洗与果肉的挖取】：

1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，新鲜黄桃罐头代加工厂家，搅拌均匀

2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗

3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

4.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，新鲜黄桃罐头代加工生产厂家，在桃子上挖取一块果肉

5.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙，调成淡盐水

6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟

【桃子果肉熬煮与装瓶】：

7.砂锅内放入适量的凉白开

8.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉

9.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖

10.大火煮开，新鲜黄桃罐头代加工批发，转中小火熬煮大约20分钟左右

11.煮到果肉软中带硬的口感，亳州新鲜黄桃罐头代加工，关火

12.用筷子夹取果肉

13.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满

14.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面

15.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可

冰糖水黄桃，小时候喜欢的零食。相对于去超市买，我更喜欢自己制作，这样没有防腐剂相对健康，味道也更自然，还有做法其实非常简单

黄桃 2000克（去核去皮，大块净肉）

300克

密封玻璃罐 1个（1.8公升）

1.黄桃选硬一点的，太软会影响口感。将黄桃去皮，沿着核的边缘竖切，一切为二，选用大块的。

2.需要敲碎，大块的不容易融化。

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