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根据时代的变迁,空气的污染,互联网行业的发展迅速,电脑手机的普遍性,我们的眼睛一直处于疲劳的状态,生活中,我们所见的一些不起眼的实物却对我们的眼睛有很大的帮助,让我们一起来看看可以明目护眼的食物:
a、青椒含大量的***,糖类、磷、钙、纤维质和铁等营养素,是蔬菜中维C含量***高的。
b、枣营养十分丰富,含有对***有益的14种氨基酸,***含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活***丸”的美称。
c、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、磷、粗纤维、***含有蛋白质、铁、钙、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
d、西红柿含有丰富的***、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维C的作用,烹煮过程中不易***。
e、韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的***。
f、胡萝卜含很多的蔗糖、葡萄糖和淀粉等,其中以维A的含量***多,其作用和鱼肝油相似。另外,胡萝卜还含非常多的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
g、维C***睛孀晏弁钾也十分有益。人眼中维C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维C含量明显下降,晶状体营养不良,长此以往会造成晶状体变性。所以要多吃维C含量丰富的蔬菜、水果。
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