煲汤是很多爱***的人的选择，营养丰富，适合进补。红枣能提高******力，并可******细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低***胆固醇，提高***白蛋白，保***脏，红枣中还含有******细胞，甚至可使***细胞向正常细胞转化的物质； 经常食用鲜枣的人很少患***，这是因为鲜枣中丰富的***C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，***形成的概率也就随之减少； 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产***有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生***，大枣对他们会有十分理想的食疗作用;对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对***病有防治***； 枣还可以抗***、除腥臭怪味、宁心***、益智健脑、增强食欲。   中老年人、青少年、女性尤宜食用；   脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用枣，***患者应慎食.
       煲鸡汤加入适量红枣可补脾******，食材： 土鸡1只（味道更鲜美），红枣数个，葱末少许，盐。 方法： 1、土鸡1只去毛和内脏， 2、红枣数个， 3、鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末。 4、取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉， 5、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片。 6、中火煮1小时。 7、开盖装入碗中撒上葱末即成。至此，一碗香喷喷又有营养的红枣鸡汤就可供享用了。