如何挑选新鲜桑葚桑树一般在江浙地区种植比较常见

如何挑选新鲜桑葚

桑树一般在江浙地区种植比较常见，桑树在5-7月份的时候就会慢慢长出果实，天津水果采摘农家院，等到桑葚成熟的差不多的时候，人们就将其采摘后出售或者加工制作后出售。而新鲜桑葚适合人们食用，我们在挑选的时候，选择果粒饱满，色泽较深，果汁粘性较强的桑果。如果有异味或者果粒局部颜色变化不要食用，在一天之内吃完，但是不可过量食用。

桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实

桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字，包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色，还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。桑葚自然成熟的季节是每年的4-6月，具体成熟时间各地不一样，南方早一点，天津水果采摘基地，北方稍迟一点；不同树上的桑葚成熟的时间不一样，天津水果采摘，同一棵树上的桑葚成熟的时间也不一样。没有成熟的桑葚是绿色，成熟后变为紫红色或紫黑色，也有白色的桑葚。

桑葚清洗1. 放在水笼头下面冲洗，不停地冲，把藏在表面上的脏东西，以水的冲击力冲涮掉。2. 用淡盐水或者是淘米水，浸泡5分钟。用以上简单的方法就可以清洗干净了。吃桑葚当然要洗，也就是我们那里说的桑果子。桑葚吃之前要洗吗 ：　　1、桑葚没洗的，别吃。　　2、刚摘下来的桑葚，或市面上出售的桑葚，天津水果采摘农场，都没有经过清洗，表面附有灰尘、***等。　　3、尤其是现在的桑葚和以前的不同，以前的药少，现在的桑葚表面肯定是有药的残留。　　4、所以千万不要受传统“不干不净吃了没病”思想的影响，为了安全，吃桑葚时一定要清洗干净。　　5、不清洗直接食用的话可能会引起的情况。

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