夏天到了，烧烤炸鸡啤酒又要源源不断的提上餐桌，北京烤鸭胚报价，我们日常生活中能品尝到的各类烤串等鸭类产品都是源头厂家供应，***鸭厂家供应多种鸭副产品，现货供应，齐全的加工流水线及储藏设备，从源头保证质量。

***鸭厂家供应多种鸭副产品，常说的鸭产品主要有鸭翅、鸭舌、鸭胗、鸭头、鸭掌、鸭腿等各部位，我司的鸭副产品使用低温冷藏进行储藏，按照规定的要求进行存放可保存6个月。为了出厂的产品质量安全，鸭副产品是采用新鲜的毛鸭加工而成的，北京烤鸭胚生产厂家，产品一经出厂就马上安排发货，保证到饭店、消费者、批发商手中的产品日期新鲜，请广大消费者在购买的鸭副产品时候注意在保质期内食用完毕，口感和效果，产品***包装，质量可靠，满足不同消费者的需求。

***鸭厂家主要以鸭副产品为主打产品，不断拓宽肉类的种类，从而满足不同的消费群体，更高的标准要求自己，以更，更专注的态度为每一位客户和饭店、消费者、批发商提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的鸭副产品。

　　优选雏鸭经过精心喂养达到标准后经过褪毛、去鸭掌、取鸭舌、充气。充气是个技术活，充气完成后全身鸭皮均匀膨起。然后还要开刀口、断直肠、掏净鸭内脏，再涮鸭膛保证膛内无污物及血迹。再将鸭撑支撑起来，使鸭脯隆起。再去鸭膀、洗膛 、进行挂钩。

　　接着是烫坯，将沸水均匀浇于鸭坯上，使毛孔紧缩。其次是挂糖色，将浓度正好的麦芽糖水，均匀浇淋在烫好的鸭坯上，之后即可放入-18℃的冷库冷冻保存。

　　然后是晾坯，将鸭坯从冷库取出，放置在调试好的温度与湿度环境下8-12小时，晾好的鸭坯外形需完整无损，鸭脯表面干燥、无异味等。

　　接下来是烤制，根据鸭坯大小、老嫩程度、受热情况不同，北京烤鸭胚厂家批发，挂炉烤鸭烤制时间一般设定为60-70分钟。而焖炉烤鸭时间稍短，一般设定为50-60分钟 。鸭坯成熟后即可出炉。再经刀片、装盘，配上配料，一份完整的烤鸭就可以上桌了。是不是已经垂涎三尺了?欢迎大家品尝东发美味。

　　鸭心是指鸭子的心脏，鸭心的营养价值非常的高，常吃鸭心不但可以起到亮发的作用，而且还有健脑和温肺的好处，心脏***患者可以多吃鸭心用于调理，鸭心能益肝和健脾，还能和胃和补以及润肠。

营养价值

鸭心的营养丰富，有补心、***、***舒肝之效，北京烤鸭胚，适用于心慌气短、出汗乏力、心烦和低热盗汗等症状。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，尤其做成麻辣鸭心后，不但味道鲜美，而且麻辣味浓，口感也十分鲜嫩。鸭心虽然含有较为丰富的核黄素，锌，硒，B族***很营养

但同时也有大量胆固醇，吃多了可能会导致的出现，所以不建议多吃。 营养成分每100克鸭心所含营养素如下:热量(143.00千卡)、蛋白质(12.80克)、脂肪(8.90克)、碳水化合物(2.90克)、***A(24.00微克)、硫胺素(0.14毫克)、核黄素(0.87毫克)、尼克酸(8.00毫克)、***E(0.81毫克)、钙 (20.00毫克)、磷 (188.00毫克)、钠 (86.20毫克)、镁(18.00毫克)、铁(5.00毫克)、锌(1.38毫克)、硒(15.30微克)、铜(0.37毫克)、钾(233.00毫克)、胆固醇(120.00毫克)。

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