









微生物***是批准的***,通过改善动物肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,以提高动物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一类产品。是有效解决,***泛滥、病菌耐药、能力下降、成活率降低、养殖效益下降的有效手段。是畜牧业可持续发展的动力。微生态制剂有其他药不可替代的优点,即“患病,未病防病,无病***”的效果。即使健康动物也可以使用,以提高健康水平,而且对腹泻、有双向调节作用。
做发酵饲料有不少好处:
一是扩大了饲料的来源。玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶等绝大部分都可以制成发酵饲料,扩大了饲料来源。
二是节省精料,促进动物的生长。粗饲料由于经过微生物的作用,一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质,提高了饲料的营养价值;发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质,所以动物吃了以后不仅生长快,同时节省了很多精料。
三是节约燃料。用发酵饲料喂动物,只在寒冷的季节用火加温,一般情况下直接用发酵饲料喂动物。
四是积肥多。发酵饲料刺激食欲,动物吃得多,因此造粪也多。
生产中常用的益生菌分为三类:一类是乳酸菌。它是指以乳酸为主要产物的革兰氏阳性菌。按其代谢模式可分为双歧、同型发酵乳酸菌、兼性异型发酵乳酸菌以及专性异型发酵乳酸菌。应用类型有乳酸双歧、干酪乳、发酵乳、植物乳、罗伊氏乳。第二类是芽孢。芽孢是革兰氏阳性菌,能形成孢子,是传统发酵豆制品的重要菌株,能分泌多种水解酶,包括多糖酶、蛋白酶及核酸酶,能有效利用非淀粉多糖和寡糖,有效降解大豆等饲料原料中的抗营养因子。生产中应用的主要为枯草芽孢和地衣芽孢。第三类为酵母菌。酵母菌属兼性好氧菌,在好氧条件下进行好氧呼吸能将有机物完全氧化成二氧化碳、水,而在缺氧条件下将糖发酵成乙醇。酵母菌可产生氧化还原酶、脂肪酶蛋白酶、内源糖苷酶、木聚糖酶、内源葡聚糖酶、脱氢酶、脱羧酶、磷酸酶等。
微生物发酵饲料作为一种新型***,来源广泛,资源丰富,通过微生物发酵工艺将农业废弃物转化为有用的产品,有效的降低环境污染,解决人畜争粮问题。微生物发酵饲料市场前景广阔,近年来应用科学,发酵工程等相关学科的飞速发展,为微生物发酵饲料的发展提供了良好的理论基础。换言之,微生物发酵饲料在将来的推广应用会越来越科学化,普遍化,会为广大养殖者们带来理想的经济效益,使用微生物发酵饲料会是养殖行业的发展趋势。
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