天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
葱爆羊肉
推荐等级:★★★★★?制作难度:★★★★
主料:羊肉500g,大葱2根,中秋节羊肉礼盒批发,蒜碎1汤匙(15g),生抽3汤匙(45ml),淀粉3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),中秋节羊肉礼盒,盐1茶匙(5g),料酒;
步骤:
1、选好羊肉,用凉水浸泡30分钟以上去除血污;
2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根,中秋节羊肉礼盒多少钱,剥去外皮,切成5cm长的斜丝。
3、将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、少许生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
4、中火加热锅中的油,待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入,大火快速拨散,待羊肉表面变成熟色,再捞出沥干油分待用。
5、锅中留底油,烧热后将蒜碎和大葱丝放入爆香。然后将羊肉片放入,再调入白砂糖、料酒、香醋和盐,大火翻炒片刻即可。
要领:羊肉选用要正宗,大葱要新鲜,炒大葱时油温不宜过高,放入羊肉翻炒要快。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。旗下“盐池滩羊”品牌的羊肉包括:法式小切、羊前腿、羊后腿、羊寸排、羊脊骨,羊肉卷等品种,还可根据客户要求定制品类和规格。
科学管理,的硬件设施相匹配。羊舍全部采用的是单层保温板结构,南北通透,冬暖夏凉;饮水设备采用的也是一羊一孔,干净卫生。全牧场WIFI视频系统全覆盖,羊的一举一动都能监控的到。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。
不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排,就能起到很好的补虚,下气化痰的作用。
我们只需将准备好的羊排进行剁成5-6厘米长的块,再进行焯水的处理。然后需要加入葱、姜等食材,用慢火来进行熬炖,还需要下萝卜进去。
如果你是用砂锅来炖的话,这个风味会更佳。在这里,中秋节羊肉礼盒批发价,我们除了可以配萝卜外,还可以配山药、栗子、核桃仁等食材进去一起炖,这样营养会更。
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