天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

为了让羊的体重保持在32到36斤，的就是饲养模式的标准化应用，充分运用了盐池本地的15种牧草，全年供应6种框架草，另外再添加9种辅助草；不催肥，保证羊的标准体重32到36斤。

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盐池滩羊肉之所以不膻不腥就是因为处在独特的盐渍化地带，这样的土壤环境非常有利于各类牧草的生长，天津卖羊肉，而这些长在碱性土壤中的牧草被滩羊食用后就会大大降低羊肉的膻味，这也是盐池滩羊肉屡登的特点。

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外在感官特征：宰杀后从上看，肌肉光泽润滑，天津卖羊肉批发价，红色均匀，表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀，肌纤维细，天津卖羊肉价钱，呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑，尾尖细圆达飞节，无膻腥味。滩羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化，而且脂肪含量适中，尾形呈长三角形，丰满、润滑。滩羊肉煮沸后的肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，天津卖羊肉渠道，具有滩羊肉特有的香味，味香四溢，有“屋内煮肉屋外香”之名。

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