天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

1、冬天吃羊肉。冬天的时候多吃可以促进血液循环，盐池滩羊肉，加速新陈代谢。

2、冬天吃羊肉。气不通不畅者，多吃羊肉可以，健身。

3、冬天吃羊肉暖胃。羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。

4、冬天吃羊肉健脾。脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。

5、冬天吃羊肉***。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。

6、冬天吃养肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

豆汤珍菌小肥羊

此菜借鉴了酸汤肥牛的做法，用两勺豌豆汤加一勺羊汤煮肥羊片，成菜既有豌豆的醇香，又有羊肉的鲜美，上桌时再配老北京涮肉的四种味碟（芝麻酱、油辣椒、香葱末、香菜末），口味更是丰富。

制作流程：

1.金针菇100克、白玉菇、蟹味菇各80克汆水备用。

2.羊肉片350克入75℃的热水快速焯去血污（水温不能太高，否则羊肉易老），捞出入冷水过凉。

3.锅下底油烧热，下小葱段、姜片各5克爆锅，倒入豆汤400克、羊汤200克烧开，调入南瓜蓉20克熬透，打掉残余的豆粒，盐池滩羊肉铺，加入提前泡透的水晶粉100克、汆水的菇类，调入盐5克、白醋5克、胡椒粉3克、白糖2克、鸡粉2克烧开，下羊肉同煮1分钟，起锅装入明炉，带香菜末、香葱末、油辣椒、芝麻酱各一碟上桌。

豆汤：

豌豆泡透，滤水后盛入不锈钢锅，天津盐池滩羊肉专营店，加适量清水大火烧开，转小火煮至豌豆开花、熟烂，停火备用。

天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

羊肉的营养价值还是比较高的，而且羊肉有一些独特的优势，羊肉比较容易消化，相比于其他肉类来说，胃口不好的人也可以吃一点羊肉，天津盐池滩羊肉，羊肉当中的脂肪含量非常低，吃饭以后不容易使***发胖，这也是很多人选择羊肉所看好的一点，羊肉当中的矿物质以及***含量也不比其他肉类少，有利于***生长发育。值得一提，患有的人尽量不要吃羊肉，可能会对健康不利。

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