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孜然羊肉用的是羊后腿肉，羊肉价格，在羊后腿肉中，夹杂着很多的筋，筋肉相连，肉质纯正细嫩，手抓羊肉，口感紧实有嚼劲，利于烹调和形的保持，肉瘦而不腻，营养价值极其的丰富，容易消化吸收，天津羊肉，值得大家品尝。

“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。

小寒节气之后，我们应当更加注重日常保暖，羊肉汤这类型暖身的食物便不可错过吃，而且学会了羊肉汤的做法，在过年家里来客人的时候亦或是年夜饭上做都是不错的选择，营养美味还有面子，羊肉汤中还可以按照个人的喜好随意搭配，让家人充分享受其中的美味，其实大家只要将羊肉的处理方法学会了，轻松便可以做出好喝不膻的羊肉汤，也非常建议大家可以学习羊肉汤的做法。

“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。旗下“盐池滩羊”品牌的羊肉包括：法式小切、羊前腿、羊后腿、羊寸排、羊脊骨，羊肉卷等品种，还可根据客户要求定制品类和规格。

调料抑味

在烹制羊肉时，加入适量的醋、料酒或白酒，在加热的作用下，使羊肉中的膻气形成醇、酯、酚等物质，随蒸气蒸发以后，既可以消除羊肉膻气，又可增加香味。

天津羊肉-手抓羊肉-明欣餐饮(推荐商家)由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（www.tyxstj.com）位于天津市南开区保泽道112号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前明欣餐饮在羊肉中享有良好的声誉。明欣餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。明欣餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。