盐池滩羊肉-天津明欣餐饮-天津盐池滩羊肉专营店
作者:明欣餐饮2020/1/1 6:50:04





天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。


冬天手脚冰冷多要常吃这肉,比牛宜,比羊肉滋补,一年不闹病!鸡肉的消化率高,天津盐池滩羊肉专营店,很容易被***吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领多吃一些,以,减少患病几率。






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带子芥兰炒羊肉

广东人吃羊肉多以焖、煲为主,此菜则将其融入粤式小炒当中——将羊柳肉腌入味后煎至金黄,与鲜美的带子、清脆的芥兰头搭配炒香,成菜清爽,鲜味十足。

羊柳肉200克,芥兰头200克,带子75克。

调料:

胡萝卜30克,盐池滩羊肉,韩式寿司萝卜30克,葱姜蒜末各3克,蚝油、盐各3克,生抽、味精、白糖各2克。

制作流程:

1、羊柳肉洗净,顶刀切成薄片,纳盆后加盐、白糖、蛋清、生粉、生抽各适量抓匀腌制15分钟,下入四成热油小火煎至两面金黄,盛出待用。

2、带子洗净,横向一片为二,加少许姜汁、盐、味精抓匀腌制5分钟,下入平底锅煎至两面金黄。

3、芥兰头去皮洗净,切成厚约2毫米的大片,下入淡盐水中汆透,捞出沥干;胡萝卜、韩式寿司萝卜分别切成细长的条,飞水过凉后打成“中国结”的形状。

4、锅入底油烧至四成热,下葱姜蒜末爆香,下入煎好的羊肉、带子翻炒出香,盐池滩羊肉天津直营店,再下芥兰头、胡萝卜及寿司萝卜,加盐、味精、白糖、蚝油、生抽调味,炒匀后淋湿淀粉勾芡,盛出装盘。




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多地将降雪,冷空气南下,汕头降温了,天气一冷就馋吃肉,猪肉、牛肉、鸡肉、尤其是羊肉,南方的羊肉和北方羊肉品种不同,张先生总说,天津滩羊肉店,笨蛋的山羊肉膻味太重,不好吃,每回家里炖羊肉,他都要捂着鼻子,可我就是喜欢这个羊膻味,我们俩结婚几十年,餐桌上的味道很多吃到一起,有时只好各退一步,有时各不相让。




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