天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。

优越的地理环境

盐池县位于有着“塞上江南”之称的宁夏回族自治区，历这里是中国农耕民族与游牧民族的交界地带，至今县城保留着明代与隋代的长城，这里地处我国的干旱半干旱地区，昼夜温差大，有利于干物质的积累，地形主要以草原滩地为主，天然草场面积达690万亩，植被主要以耐旱的盐生灌木为主，但是由于盐池光热性较强，加之以土壤肥力较高的黑垆土及灰钙土为主，造就了良好的牧草生长环境，具有较高的抗寒抗旱的能力，饲用价值很高，因此的地理环境是盐池滩羊肉驰名中外的一大因素。

人文历史情况：滩羊在盐池县有着悠久的养殖历史，当地人民不仅“事畜牧”、“尚畜牧”，而且“善畜牧”，滩羊品种的形成距今已有二百多年的历史，据史料乾隆二十年（1755年）出的《银川小志》中记载：“宁夏各地俱产羊皮羊肉，盐州（今盐池）特佳”一句。同时说，裘皮花穗美观漂亮，有禾采之貌。光绪34年出的《甘肃新通志》说：“裘，宁夏特佳”，当时把滩羊俗称“白羊”，所产裘皮称“滩皮”，因“滩皮”驰名中外，后逐渐将“白羊”称为滩羊。

盐池滩羊，“贵”在变冷冻为冷鲜的加工及配送环节高科技应用。

“你们想进港澳市场吗？必须掌握现代冷鲜技术！”盐池县农牧局长曹军告诉记者，今年我们在广州推介会上当听说盐池滩羊预挺进港澳市场一位华南销售商告知我们。的确，虽然说盐池羊肉从天然到生产环节保证品质，但是到沿海餐桌那里的消费者喜欢冷鲜不喜欢冷冻食品。