如何选择冷藏车?一般需要考虑运输货物的类型、质量以及隔热货箱

小编教你如何选择冷藏车？一般需要考虑运输货物的类型、质量以及隔热货箱的容积确定确定底盘吨位。大吨位的冷藏单车、半挂车适用于长距离跨省运输，一般运输量较大；中型单车运输车辆适用范围广，可用于市场中长距离运输；轻型冷藏车、微型冷藏车适用于短途运输及城市配送，装载货物较少。

选用底盘时需要注意以下问题：（1）根据货物的吨位、运输路况等，选择合适的底盘，同时应考虑底盘的承载能力、油耗、排放标准等情况；（2）冷藏车还需要***考虑底盘的可靠性，这是因为其运输的货物通常为不可长期保存，虽然配备了制冷设备，但仍需要快速送往目的地，如果路上出现故障的话，则容易导致运输货物变质，损失巨大。

冷冻食品的运输温度要求

冷冻食品，比如冷冻肉类，水产类，速冻食品等等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下，可以储存几个月到十几个月。这些食品在以小时计的运输过程中，只需要将厢体内的设定温度设定在-18°C，并不需要严格控制温度波动的精度。这类食品应采用F级冷藏车运输。冷藏食品，比如冷鲜肉、水产品、禽蛋等等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不的前提下，温度越低越好，也就是接近0°C或更低一些。这类食品要求用D，E，F等级的冷藏车运输。一些罐头食品要求的运输温度在-5°C左右，用E和F级冷藏车运输。

蔬菜水果等。这类食品的运输是冷藏运输中比较复杂的

蔬菜水果等。这类食品的运输是冷藏运输中比较复杂的。首先，各种蔬菜或水果的温度要求不一样；其次，许多蔬菜或水果对温度波动的要求比较高，不可以偏离设定温度很多；第三，由于蔬菜水果在采摘以后还是要呼吸的，会产生呼吸热，因此要求冷藏车制冷机组提供更多的冷量。另外这类食品对相对湿度也有要求。所以，虽然从A到F各级冷藏车原则上都可以用于蔬菜水果运输，但承运人的技术和经验是非常重要的。

冷藏车厢内部温度保存范围

按照冷藏车车厢内部平均温度的保存范围可以有如下6个标准；当车厢内部平均温度为12摄氏度到0摄氏度的时候，该冷藏车分为A类；当车厢内部平均温度为12摄氏度到-10摄氏度的时候，该冷藏车分为B类；当车厢内部平均温度为12摄氏度到-20摄氏度的时候，该冷藏车分为C类；当车厢内部平均温度为低于等于0摄氏度的时候，该冷藏车分为D类；当车厢内部平均温度为低于等于-10摄氏度的时候，该冷藏车分为E类；当车厢内部平均温度为低于等于-20摄氏度的时候，该冷藏车分为F类；