水中的异味：

水中的水生动物、植物、或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味;水中有机物质的fu败分解而散发的臭味;水的溶解性气体如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味;消毒水过程加入氯qi的气味。

水的浊度：

由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过水层时受到阻碍的程度，表示水层对于光线散射和吸收的能力。

喝矿泉水对身体有益，但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥矿泉水的健康***，需要长期坚持喝。慢慢地，你就会发现身体越来越好了。　　

根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界限指标内，所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对***确有较明显的营养***作用。

怎样辨别矿泉水质量的好坏　　1、看外观：矿泉水在日光下应为无色、清澈透明，不含杂质。瓶子应是全新无磨损的，将瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水。　　2、看元素：矿泉水富含丰富的矿物质微量元素，尤其是偏硅酸、钙、镁、钠等元素是衡量矿泉水质量的重要标准，优质的矿泉水不仅能够有效补充***水分，还能及时补充***营养物质，增强了***免yi力。　　3、口感：矿泉水无异味，有的略甘甜，并具本类型矿泉水的特殊口味。若是自来水，会有氯的气味；如是一般地下水，会有不爽的异味。　　4、热容量：在相同的温度条件下，矿泉水的吸热、放热速度均慢于自来水等。矿泉水在夏季高温季节，其瓶的表面会有冷凝的水珠出现。　　5、看标识：矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期、批号、主要成分和含量、批准文号、监制单位、保质期等。假劣矿泉水，标识简单含糊；瓶签往往是标识破烂、沾污。

如何放心购买正确桶装水

1.检查桶装水的桶盖是否密封。桶盖不密封，水容易受到***污染。特别是在夏季，桶盖容易发生松动。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。2.尝一口桶装水。正常的水应有各类水各自正常的口感，有时会有轻微的臭氧味，这是正常的。如有其他异味或塑料味，则不能再饮用。3.仔细观察桶内的水质是否清晰，是否有悬浮物。如发现桶内的水中有悬浮物、***或浑浊时，则说明水质受到污染，不能饮用。4.尽量挑选新桶装的水，旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生***。观察桶壁，不能有绿藻出现。发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。5.注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。一旦桶开封饮用后，应尽快饮用完。一般在饮水机上的桶装水，饮用期不应超过一星期，否则，水质容易受到空气中***的污染。6.饮水机应放置在干净、通风的环境中。定期用消毒液清洗消毒，保证饮水机卫生。矿泉水和山泉水应保存在阴凉、避光处，避免阳光照射。因为在阳光的作用下，藻类会迅速繁殖，导致绿藻出现。