天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，瘦肉批发多少钱，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

我公司长期批发配送猪前槽肉、后腿肉、排骨、肘子、槽头、五花肉、扇板、猪头、猪蹄、猪瘦肉、板油、肥膘、猪血块等，质优价廉，只卖放心猪肉！

买猪肉的问题：前槽，后丘，里脊，腰盘，那些都怎么做才好吃呀？比如说里脊肉适合熘炒，哪里哪里适合炖。

后腿 下面的叫猪蹄，一般炖着吃，卤着吃。 上部分一般是做肘子（也称 “蹄膀”）

背脊肉适合： 肉片汤，炒肉片，肉丝等等。 因为那里的肉纹理清晰 适合下刀，愿意咋整就咋下刀。

肚子肉也就是五花肉 可以做红烧肉，回锅肉，盐煎肉，夹沙肉，粉蒸肉，烧白 等

猪臀部的肉适合做 回锅肉，蒜泥白肉等。 这个部位的肉看着肥，但相对前部的肉来说没那么腻，有点糯，更好吃。

颈部的肉***不好。看这***不顺眼。里面象有泡泡一样，不好吃！

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天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。一般这些材料，家里都会有些，不一定和方子上完全一样，取家里有的一些常备的香料同样可以制作。正因为如次，各家的卤肉因为香料上的一些差异，味道是各有其特色。家里有卤肉，第二天的饭桌就容易多了。煮一锅米饭，瘦肉批发价格，炒盘蔬菜，做个简单的汤，就可以美美的吃上浇了浓浓卤汁的卤肉饭了。材料猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支做法1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到１个小时，以去除血；2.锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需要的软硬程度，可以根据喜好自己调节卤制时间；3.关火，捞出卤肉到容器中，将卤汁中的香料等捞出，将卤汁倒入装卤肉的容器里，泡着卤肉。待凉，可放冰箱保存。需要食用时，取出适量卤肉和卤汁加热即可。

天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，天津瘦肉批发，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。烤山猪肉猪肉(肥瘦可选) 1块，细砂糖适量，料理米酒或高梁酒3大匙，蒜末3大匙，瘦肉批发经销商，盐（依各人的口味）适量，黑胡椒粒、花椒、茴香2钱，八角、百草粉1钱做法1、山猪肉洗净后，用餐巾纸吸干水份沥干。2、将所有调味料混合均匀，并均匀涂抹在山猪肉上。3、将涂抹好的山猪肉用保鲜膜封好后，放置冷藏三天(若急着食用，可以冷藏一天即可)4、放入已预热的烘烤炉中，设定温度约220~250度C，时间约25~30分钟，至表面金***即可。

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