天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

猪舌：带有些韧度的猪舌也是黑白切常见的内容之一，选购猪舌除了要注意弹性，也要注意颜色，正常的猪舌略呈现灰白色，但如果摸起来有过多黏液则表示已经不新鲜。

猪的内脏，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠 [1] ，是一种常见的猪内脏副食品。

根据猪肠的功能可分为大肠、肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，肠***瘦，肠头***肥。猪大肠爆炒***为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。猪大肠有补虚、止渴止血之***。中文名猪大肠外文名Zhudachang

猪肉炖粉条时，切记不要直接加水炖，这样就错了，提前加腌制猪肉的一步，这样做好的猪肉粉条更入味。

接着就是我们的主角粉条出场了，有的人以为粉条就是粉丝或者细米粉，实际上要想做出正宗的猪肉炖粉条需要用到的是红薯粉。火爆肥肠原料：肥肠、青椒、红椒、蒜瓣、生姜、花椒调料：料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、盐1、肥肠清洗干净。顾名思义是用红薯作为原材料制成的，放进水里它会呈现透明状态，而不是乳白色的，材料可千万不能买错哦。粉条放在温水中浸泡，同样也是先放到一边备用，冷水会让粉条变得生硬，是以大家千万别嫌麻烦。