天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。

自制猪肉脯的做法步骤 1瘦肉一块，洗干净，用厨房纸巾擦干净水份，剔去筋膜和杂质。 2切成小块。 3加入用料表中的盐，糖，生抽，鱼露，蚝油。 4用手抓匀。这个甜度和咸度是刚刚好的，拿不准分量的就按我方子里的具体份量来。 5装入破壁机，一次打不完可以分两次打。 6点动功能搅打几秒钟就可以了。没有破壁机普通的绞肉机也可以。 7因为是打成肉泥很容易入味，所以无需腌制多久。 8蜂蜜加水调和均匀备用，等下不至于手忙脚乱。 9将一团肉泥放入烤盘。 10擀面杖裹上一层保鲜膜，将肉擀平，进来擀的薄一些，有些人会选择垫油纸擀，但是我用油纸会粘的厉害，保鲜膜比较适合，当然，看自己用哪种辅助工具顺手。 11我上面几个用的是不粘烤盘，像这样的普通烤盘，下面要垫一层油纸来烤，猪肉多少钱一斤，不然会粘。这里一共准备了四盘，家里烤箱小的话要注意用量。 12烤箱提前预热180度。用刷子沾一层蜂蜜水涂在肉表面。 13送入预热好的烤箱。 14温度设160度，时间10分钟，风炉模式烤，我给大家推荐烤箱的时候都会推荐要有热风模式，红桥猪肉，很多时候都要用到热风功能。我的是风炉烤箱，可以一次烤多层，普通烤箱要一层一层的烤。 15十分钟后取出烤盘，把猪肉翻面，再刷一层蜂蜜水。同样160度，再烤8分钟左右。 16取出晾干即可。 17剪去边上烧焦的地方，修剪成条，即可食用

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前腿肉，麻椒，姜，蒜，小米椒，蒜苗（也可不用），油，生抽，猪肉经销商，胡椒粉，生粉，料酒，猪肉批发，鸡精，老抽

做法

1.前腿肉先切成片，再切成丝

2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制

3.麻椒、姜、蒜、小米椒，蒜苗分别切好

4.锅中倒入油，中小火将麻椒放入爆香；将麻椒倒掉不用

5.转大火，将姜、蒜、小米椒，蒜苗白色部份，倒入麻椒油中翻炒

6.将腌入味的肉丝倒入，用筷子迅速搅散，倒入蒜苗绿色部份

7.肉丝变色后，调入适量老抽掂锅上色，即可

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酸菜土豆炖猪肉的做法 酸菜洗净切条。酸菜根和菜叶分开。土豆洗净切小方块三层猪肉洗净去皮切块。(ps:去不去皮都好，个人喜欢去皮)放炒锅里小火慢慢煎一会儿，煎到差不多表示看上去有点金黄，捞起放砂锅里。这时炒锅里会有不少榨出来的猪油，乘起一些留着下次炒菜，炒锅里留点底油。土豆接着放进炒锅里，用刚刚的底油依旧是中小火慢慢煎，煎至表面金黄或有点小焦的样子。(ps:也可以不煎，但那样熬的时候容易烂，先煎一下再熬表面就还是完好的)和猪肉一样放进砂锅下一点油油，煎香蒜头。蒜头下锅前拍散几下哈下酸菜根，翻炒一小会儿下酸菜叶，再一起翻炒一会儿全部乘入砂锅，下适量盐，根据自己的量放咯。我一般都是凭感觉的，所以有时候下得也不是很准-_-#加点水，大概没过表面就行。大火烧开后小火熬煮半小时左右，喜欢猪肉再嫩点就熬久一点，自己看程度。其间要偶尔搅拌一下，不然土豆很容易粘锅的！好咯！我的半个小时后，开饭啦^_^

红桥猪肉-猪肉批发-广华(推荐商家)由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司（www.tjxiying.com）为客户提供“天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场”等业务，公司拥有“玺赢”等品牌。专注于猪肉等行业，在天津 天津市 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。